幼兒園小班科學《海鮮品嚐會》教案
設計說明：
海鮮以及海鮮製品是孩子們日常生活中經常接觸的食物，它的美味讓很多孩子都很喜愛。然而收集、攜帶自己喜歡的海鮮製品在“海鮮品嚐會”上和小朋友一起分享，卻會給孩子完全不一樣的感受，他們可能會覺得這一次海鮮產品吃起來尤其美味呢!在體驗分享快樂的同時，孩子們還進行了有關海鮮美味的統計活動，嘗試用數學的方法解決簡單地生活問題，這不僅使他們更好的積累了有關海鮮的經驗，也更深切地感受到了數學在現實生活中的意義。
活動目標：
1.收集各種海鮮產品，用完整的'語言介紹自己熟悉的海鮮。
2.分享海鮮美味，體驗集體品嚐的樂趣。
3.嘗試用簡單地方法進行“海鮮美味”的統計。
活動準備：
1.幼兒沒人帶1~2種海鮮產品。
2.師幼共同佈置品嚐會的展臺，準備裝食品的盤子、牙籤等。
3.“我最喜歡的海鮮”統計表、筆、每人一顆小星星。
活動過程：
一、自由討論各種海鮮。
1.談論自己曾經吃過的和知道的海鮮。
師：你吃過什麼海鮮?味道怎麼樣?你喜歡吃嗎?為什麼?
2.介紹自己帶來的海產品。
師：請你說說你帶來了什麼海鮮?叫什麼?味道怎樣?有什麼營養嗎?先和小朋友說說，等下在海鮮品嚐會上推薦給大家。(引導孩子從海鮮的名稱、口味、營養等方面完整介紹。)
二、佈置海鮮展臺。
1.請幼兒將自己帶來的海鮮產品放在展示臺上。
2.觀察海鮮的品種與數量。
師：看，我們的海鮮展示臺上有各種各樣的海鮮，一共有多少品種呢?每種又有多少數量?
師：誰來說說自己帶來了什麼?有誰帶來了這種海鮮?請舉手!我們一起來數一數一共有多少人帶來了這種產品?
3.請幼兒重新將自己帶來的海鮮產品安不同種類依次放到展示太上，並裝盤等。
三、品嚐海鮮，感受集體分享的快樂。
1.幼兒自由品嚐，體驗不同海鮮的味道，感受集體分享的快樂。
2.可以播放輕鬆的音樂，增添愉悅、輕鬆的氛圍。教師提醒幼兒注意品嚐時的衛生和禮儀。
四、交流、分享，評選“我最喜歡的海鮮”。
1.師：你品嚐了哪些海鮮?你最喜歡哪種海鮮?它的味道怎樣?
師：每個人的口味都不一樣，有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢?現在請小朋友吧自己的星星貼到統計表中部最喜歡的那種海鮮的標記下面，等一會兒我們來看看結果。
2.師：“我最喜歡的海鮮”評選結果出來啦!最受小朋友喜歡的海鮮是什麼呢?有幾位小朋友喜歡它?這是哪幾位小朋友帶來的呢?其實，不同的海鮮有部通的營養，謝謝每位小朋友讓大家分享了美味!