《雞蛋大餐》小班社會教案素材
計劃意圖：
教誨家陳鶴琴說過：“生存即教誨”。幼兒天天吃的雞蛋，不便是樸實的課本嗎?我們何不操縱它計劃出風趣的“生存運動”呢?是以，本次運動計劃始終環繞“玩蛋―剝蛋殼――切蛋――吃蛋”睜開運動。讓幼兒在玩中不知不覺學會生存技巧，而且養成幼兒對身邊事物樂於摸索的習性。
運動目的
1、實驗做蛋的種種弄法。
2、知道剝蛋殼的要領，
3、樂於摸索身邊事物。
運動預備
1、質料預備：熟雞蛋多少；盛放雞蛋的容器；塑膠小刀；
2、常識履歷預備：幼兒知道天天須要吃1個雞蛋1
3、情況預備：科學區中投放生雞蛋、熟雞蛋及其他範例的蛋。
歷程發起
1、玩蛋：每位幼兒取一個熟雞蛋。幼兒自由摸索雞蛋的種種弄法(會轉動、能遷移轉變。)引誘語：“猜猜它是生的.?照舊熟的?”
2、幼兒勇敢敲碎蛋殼，並試著進修剝蛋殼。教師引導。
3、幼兒實驗把剝好的雞蛋切成兩半。說說：“熟雞蛋內裡是什麼樣的?”
4、觀賞：教師製造煎雞蛋，提示幼兒不雅察奈何敲破雞蛋殼、奈何製造雞蛋，並特殊留意平安，不克不及讓油濺到身上和臉上。
5、雞蛋還可以怎麼吃呢?(打湯、炒蛋、滷雞蛋等)
6、品嚐“雞蛋大餐”，體驗勞動後的快活!
延長提醒
1、將鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋比力區分。
2、蛋殼拼畫。
3、轉蛋，區分生、熟蛋。生蛋(轉得慢)，熟蛋(轉得快)。