幼兒園中班:《摘蠶豆》教案設計方案
活動目標：
1、觀察和感受夏季美麗的田野。
2、對採摘蠶豆感興趣，能用看、聞、摸等方法認識蠶豆。
教學準備：
1、教師事先摘得豌豆。
2、幼兒每人一個小籮筐。
重點難點指導：對採摘蠶豆感興趣，能用看、問、摸等方法認識蠶豆。
活動過程：
1、引起摘蠶豆的興趣。
夏天來了，我們種的豆豆們都長大了嗎？
2、摘蠶豆活動。
（1）教師組織幼兒前往班級後面的“開心小菜園”。 展望田園內萬紫千紅的景象，讓幼兒說說感受。向幼兒提出規則及安全要求。
（2）教師引導幼兒幼兒把長在地裡的蠶豆秧上的'豆莢與手裡的豆莢仔細比較，長得一樣的可以用手把它摘下來。
提醒幼兒摘豆莢時注意安全，並把摘到的豆莢放在小籮筐中。互相看看摘得對嗎？多嗎？
（3）幼兒摘得過程中，教師巡迴指導，如發現部分幼兒分辨不清楚，可請摘得對的幼兒來講講，自己是如何在地裡找尋到的。
3、回園。
（1）引導幼兒仔細觀察和討論蠶豆的長大成株、有豆莢時的明顯特徵。
(2)教師請幼兒把蠶豆豆莢剝掉，一起摸、聞、看。
撥開後的蠶豆是什麼樣子的？是什麼顏色？
4、豆豆大拼盤。
請小朋友用豆莢、蠶豆子等材料，進行拼盤活動，並互相展示，評選最佳作品。
5、延伸活動：
請家長用蠶豆製作各種美食，進行親子蠶豆大聚餐活動。