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大廚攻略之炒飯篇作文

大廚攻略之炒飯篇作文

  在學習、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編整理的大廚攻略之炒飯篇作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

  “開局一口鍋,進階全靠做”,要成為做菜小能手可不是一天能成的,那麼,我的廚藝生涯要從哪兒開始呢?欸,就決定是你了,炒飯!

  “咦,這是什麼?”“這叫砧板。”我的炒飯之旅從砧板上開始了。砧板,搭配的必定是刀,我拿起鋒利的刀,得心應手的向著色彩鮮豔的胡蘿蔔切了下去,只有這一下,那胡蘿蔔頭和尾已經分了家。之後就是切成塊,之後條,最後切成碎末。之後我又用同樣的辦法切了洋蔥,只不過我倒也沒有流眼淚,只是天太冷,我又捲起了袖子,所以流了些鼻涕。之後切掉香腸自然也是小菜一碟啦。蠶豆本就小巧,自然不用切。之後,我又分離了蛋清和蛋黃,你一定會問:這是做蛋炒飯的`嗎?不不不,這些蛋清還別有用處,看到後面你就知道了。打蛋清的過程也是非常輕鬆,我飛快的打著蛋清,只見那蛋清在碗中飛速旋轉,沒過一會兒,一碗蛋清便“簌”的變出來了,這樣呢,還太淡了,於是我放了些鹽進去,這樣,完美的蛋清就出來了。之後,就是把蠶豆呀,胡蘿蔔呀,洋蔥呀等等一干材料放進去,再炒一炒,對我來說,這一定是最輕鬆的環節了,炒一會兒,把飯倒進去,炒一會兒,把鹽撒些進去。再炒一會兒,把醬油倒些進去,沒過一會兒,香噴噴的炒飯便出鍋了。最後,就要用到蛋黃了。先把蛋黃倒在鍋裡,炒一炒,美味的雞蛋餅就出來了。雖然放了鹽,但孤零零的雞蛋餅還是太淡了,怎麼辦?這時候,就該番茄醬出手了。但如果要蘸番茄醬吃,未免太不好看,怎麼辦?只要往雞蛋餅上畫個笑臉,一切問題不都迎刃而解了嗎?把這張雞蛋餅蓋在炒飯上,完美!

  這樣,一碗色、香、味俱全的炒飯就這樣成功了,而我,又離大廚之路進了一步。