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作文:你會洗水果嗎?

作文:你會洗水果嗎?

  又到了吃草莓的季節了,誘人的草莓大家都喜歡吃吧?可是著可愛嬌嫩的水果不是很好洗乾淨,更是不能用力使勁洗。要怎麼辦呢?一般人洗草莓的方法就是用水浸泡,之後去掉草莓頂部的葉頭。說這樣髒東西會被水泡出來,之後再洗洗就乾淨了。但是水清洗浸泡,甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的.乾淨有不失去甜味呢?

  1、洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。

  注:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及汙染物透過“創口”滲入果實內,反而造成汙染。

  2、將草莓去葉子,用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他汙染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。

  注:儘量不要先將草莓浸在水中,以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收,並滲入果實內部。

  3、把草莓浸在淘米水中3分鐘,鹼性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質,這......