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食品安全承諾書

關於食品安全承諾書範文合集6篇

  在學習、工作生活中,需要使用承諾書的事情愈發增多,不同的承諾書內容同樣也是不同的。那麼你有了解過承諾書嗎?下面是小編為大家整理的食品安全承諾書6篇,希望能夠幫助到大家。

食品安全承諾書 篇1

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地。

  三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施。

  四、執行從業人員健康檢查制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明後方從事食品經營活動。

  五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

  六、建立食品進貨檢驗制度及檢驗記錄制度,確保食品安全放心。採購時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保質期限不少於二年。在條件成熟時儘量使用電子方式記錄臺賬。

  七、建立健全食品檢查、存放、運輸制度。按照保證食品安全的要求檢查、貯存、運輸食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  八、建立不符合食品安全標準退市制度。對於自檢或行政部門公佈的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,並協助做好不合格食品的召回工作。

  九。、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。

  十、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證後,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

  十一、以上承諾如有違反,自願接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承諾人(簽名):

  日期:20xx年 月 日

食品安全承諾書 篇2

  我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定,現承諾如下:

  一、保持經營場所佈局合理、環境整潔、不店外經營,嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

  二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

  三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明檔案。

  四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄儲存二年。

  五、遵守“誠實可信”的商業道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經營涉藥食品,不使用未經消毒的餐、飲具,絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

  六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所佈局圖”守法經營,杜絕超範圍經營。

  七、積極配合政府的監管,自覺接受社會和群眾的監督,發生食品安全事故及時上報。

  八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如我店的食品出現質量問題,我們願意承擔一切法律責任。

  承 諾 人:________

  單位全稱:________(蓋章)

  日期:____年____月____日

食品安全承諾書 篇3

  為認真執行相關法律、法規,確保餐飲食品安全,保障餐飲消費者的身體健康和生命安全,本單位(個人)向社會和監管部門鄭重承諾如下:

  一、保證經營餐飲食品的內外環境、功能區間及裝置設施等達到《餐飲服務許可審查規範》的要求,並採取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉汙染。

  二、保證所使用的食品及原料、新增劑等符合法律法規和國家有關規定和標準,不經營腐變質、黴變生蟲或者感官性狀異常等食品,不經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品。

  三、保證依法依規合理使用食品新增劑,不使用非食品原料加工食品。

  四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗淨並經有效消毒,炊具、用具用後進行清洗,保持清潔。

  五、保證成立自身管理機構,制定並落實各崗位責任制,建立健全食品原料採購索證和驗收制度;所有食品及原料從合法渠道採購,並確保渠道相對固定,畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業,並索取票據,建立臺賬,指定固定人員負責對食品及原料進行驗收。

  六、保證所有餐飲食品從業人員上崗前經體檢合格,將取得的健康證明貼入公示牌上牆公示,並經崗前培訓,尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,崗前要進行衛生知識培訓,確保食品烹調、熟食操作和送餐等操作衛生。

  本單位(個人)嚴格履行以上承諾,如有違反,願意承擔相應的法律責任,並自覺接受社會和監管部門的監督。

  舉報監督電話:

  承諾單位:

  法定代表人/負責人:

  年 月 日

食品安全承諾書 篇4

  為認真執行國家關於電梯安全監察的法規、規範,確保電梯維護保養質量,保障電梯使用安全,我單位作如下承諾:

  一、嚴格執行國家關於電梯安全的相關法規、標準、規範,對維護保養的電梯的安全效能負責;

  二、嚴格按安全技術規範的要求進行維護保養,維保人員持證上崗;

  三、制定應急措施和救援預案,按規定每半年至少進行一次應急演練;

  四、設立24小時維護保養值班電話,保證接到故障通知後及時予以排除,接到困人故障報告後,市區30分鐘內抵達現場實施救援(其他地區1小時內);

  五、發現事故隱患及時告知使用單位;發現嚴重事故隱患,及時向當地質量技術監督部門報告。

  以上承諾,敬請廣大使用者和社會各界監督。

  我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾:

  1、理性、平和、文明、規範執法,圍繞縣委“建設一箇中心,打造五個汝城”的目標,著力打造“平安汝城”,維護社會穩定。

  2、強力提高治安防控能力,依法打擊各類違法犯罪,為汝城經濟社會發展提供良好的治安環境。

  3、堅持警務、政務公開,大力推行陽光警務,接受人民群眾的監督。

  4、加強隊伍建設,嚴格執行“五條禁令”和公安部、廳等規定,深入開展公安機關作風大整頓活動,永葆隊伍公僕本色。

  5、堅持嚴格執法,做到熱情服務,禮貌待人,提升視窗單位的`服務質量。

  6、打造學習型機關。加強民警教育,強化學習意識,提升執法能力。

  7、力爭取得20xx年度全省、全市縣級公安機關綜合考評優秀單位,實現在全市公安機關綜合考評中“保二爭一”的目標。

  以上承諾,請社會各界和公眾監督。

  承諾人:xxx

食品安全承諾書 篇5

  為確保重大活動餐飲服務食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規範》等法律、法規及規章,作為重大活動的餐飲服務提供者作出如下承諾:

  一、建立重大活動餐飲服務食品安全工作管理機構,制定重大活動餐飲服務食品安全實施方案和食品安全事故應急處置方案,並將方案及時報送餐飲服務食品安全監管部門和主辦單位。

  二、積極配合餐飲服務食品安全監管部門及其派駐工作人員的監督管理,對監管部門及其工作人員所提出的意見認真整改。

  三、制定重大活動食譜,並經餐飲服務食品安全監管部門稽核;實施原料採購控制要求,確定合格供應商,加強採購檢驗,落實索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,確保所購食品、食品新增劑和食品相關產品符合食品安全標準。

  四、加強對食品加工、貯存、陳列等設施裝置的定期維護,加強對保溫設施及冷藏、冷凍設施的定期清洗、校驗,加強對餐具、飲具的清洗、消毒。

  五、加強從業人員的健康管理,確保從業人員的健康狀況符合相關要求。做好餐飲服務從業人員的培訓,滿足重大活動的需求。

  六、留樣食品按品種分別存放於清洗消毒後的密閉專用容器內,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗需要,並做好記錄。食品留樣存放的冰箱應專用,並專人負責,上鎖保管。

  七、不使用下列食品、食品新增劑和食品相關產品:

  (一)法律法規禁止生產經營的食品、食品新增劑和食品相關產品;

  (二)檢驗檢測不合格的生活飲用水和食品;

  (三)超過保質期的食品、食品新增劑;

  (四)外購的散裝直接入口熟食製品;

  (五)監管部門在食譜審查時認定不適宜提供的食品。

  八、依法承擔餐飲服務食品安全責任,保證食品安全。

  承諾人(法定代表人或業主):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇6

xx鎮人民政府:

  為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

  本人保證:認真貫徹執行國家、省、市、縣關於食品質量安全的法律、法規和有關政策規定,做好本單位的食品質量安全工作,有效防範和杜絕食品質量安全事故,並鄭重承諾:

  一、嚴格遵守國家相應的法律法規,保證按照備案後有效的產品標準組織生產,決不無標或隨意降低標準生產。

  二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定,決不使用發黴、變質或含有毒素、有害物以及被有害物汙染的原料、非食用性原輔材料和新增劑。

  三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔乾淨。保證食品包裝材料、貯存、運輸、裝置等保持清潔,對食品無汙染。

  四、決不銷售過期、黴爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

  五、建立“五公開”(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品新增劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

  六、不偽造食品標識,不冒用QS標誌,不標註虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。

  七、自覺接受監管員的日常監督檢查,配合並接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

  本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,願意承擔相應的法律責任,並接受處罰,歡迎社會各界予以監督。

  承諾單位(蓋章):

  法定代表人(簽字):

  承諾時間:

  年 月 日