寒假水果店實踐報告

寒假水果店實踐報告

寒假賣水果社會實踐報告

寒假一轉眼就過去了，在這短短的一個多月裡我體會到很多，感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮，深深明白現在的幸福生活來之不易，應該好好珍惜。

各方面原因，我家開了一水果檔口，一年下來都是父母一手經營。由於我校放假較早，我本打算參加一些有關自己專業的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節快到了，那時豈不更忙。我還是決定幫父母分擔一些，做個售貨員，在每天的人潮高峰期，父母忙不過來，我這個的二把手就有用武之地了。

由於上學的原因，我不經常在家，對各種水果的價格不太熟悉，但我這麼個大學生，這樣的小事當然難不倒我了。不一會兒，便對各種水果的價格瞭如指掌。通過幾天的實踐我發現我和顧客還欠缺好的溝通，跟母親相比，我就顯的像個不懂事的孩子，大買賣都得讓她來搞定。

我從這個小的買賣中去感受大買賣。很多大學生都想去搞自主創業、自主創新，但是真正能成功的真的很少，認為缺乏經驗是失敗的重要問題之一。十幾天的實踐，我叢中體會到一個企業，一個部門，或一間商店，要在社會中立足必須要有：

一、 顧客

所謂買賣，就是有買有賣，沒有顧客就無從談買賣。而到我家水

果店買水果的，有很大部分是認識我媽的，不過也難怪，賣水果這麼多年生意越做越大，熟客的關照是少不了的。所以說，做生意也要打穩基礎，不要東搬一下西搬一下，就一個字“穩”。還有就是，顧客就是上帝這條不變的規律是誰都要遵守的。

二、 城府

就很簡單的來說，我經常碰到這樣的情況，我跟人家作自我介紹的時候，說是商學院大學生，喜歡開玩笑的人會說，你個奸商，找對地方了。也就是經常有人說的，無奸不商。開始我不懂，我賣水果就賣水果唄，實實在在，多少錢就多少錢。但是我錯了，比如一個看上去好像挺有錢的老闆，開著賓士小轎車匆匆忙忙過來買水果，蘋果4塊錢一斤，我還沒開口，父親就開口說5塊錢一斤。有錢人就是有錢人，不說二話匆匆忙忙買了兩箱蘋果便離開。父親回過頭來跟我說，學著點小夥子，要學會看人叫價。如果是個看上去比較寒酸的，他要講價也可以在一定範圍內允許。用不好聽的話說這是奸詐，但是用個好聽的說法就說是大智慧，做生意需要這樣的大智慧。

三、 信譽

這裡所說信譽跟上面“城府”並不是矛盾的部分。因為每個售貨中介一定會從中謀取利益，只是多少而言。這裡說的信譽指的是讓顧客不至於擔心害怕。像我家的這種經營買賣，顧客經常會擔心缺斤少兩，我家的水果檔是做長期買賣的，不像一些“走鬼”今天這賣明天那賣，所以要讓顧客知道我們的信譽，不帶有半點虛假，這樣才能讓更多的顧客做“回頭客”，生意才會好。

四、 辛勞

沒有付出就沒有收穫。別以為賣水果是件輕鬆的事，走在大街上看那些水果檔的人很悠閒在賣水果，卻不知其中的辛酸。每天父親要5點多起床，在大寒冬的早晨去批發市場進貨，趕在早上七點多的時候回來。每天母親要一整天在那看著水果檔，無論風吹日曬、雨雪暖寒，一年下來沒幾天假，我看著母親那一天一天老去的臉孔，不知多希望她回家多休息幾天。一分辛勞一分收穫，這個社會，要賺點錢也不是件容易的事。做生意要有能吃苦耐勞精神。

十幾年的學子生活，將是我們把這麼多年的所學運用到現實生活中，要創業，要發展，還得先從細小的生活開始學。社會的發展需要創新，而創新需要以舊的東西為基礎，要做一名有創新的大學生必須先學會從生活中感知社會。這麼多天的實踐，我從中明白，我要創業讓父母過上好的生活遠離這種勞累，把這些天學到的東西牢牢記住，並寫入我人生的信條。

一個多月過去了，又到了回到學校的時候，在這些日子裡的實踐讓我更加明確了自己在接下來的大學時光怎麼分配，要學的東西還有那些，以提高自身的素質。

這是一份社會實踐報告，同時也是我社會實踐的一點心得體會，希望可以給小弟弟妹妹們一點啟示。

大學生寒假社會實踐報告：銷售水果蔬菜

現代社會是一個開放性的社會，是一個充滿規則的社會，我們的國家要與世界接軌，高才能的人才是必不可少的，但沒實踐的的人才是無處可用的。

要融入社會，就必須先了解社會，而假期正是我們瞭解社會的最佳時期。參加社會實踐活動，不僅可以充實我們對社會的認知，同時也可以增強自己在各方面的能力。

所以，這個假期的社會實踐活動給我帶來了一次鍛鍊的機會，讓自己去體驗社會生活，也瞭解社會的需求。由於是在桂林讀的大學，所以放假的時候，也就在當地找工作來實踐。

由於之前都在學院及學校學生會鍛鍊過，有很多的工作經驗，所以我很快就找到了一份銷售水果蔬菜的工作，實踐單位就是桂林果菜香蔬果配送商行，實踐時間為31天。透過這31天的`社會實踐，我深刻地體會到了勞動的快樂與光榮。由於以前對水果蔬菜是一問三不知的，只知道吃水果和蔬菜。

所以，初來駕到，我對水果蔬菜的價格以及功能還知道得很少，因此要經過為期5天的培訓，店老闆馬老闆很耐心地教導了我，我受益匪淺。幾天後，我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認識，功能和營養也有了大致的瞭解，以下是我邊實踐邊總結出來的：

蘋果： 蘋果被譽為溫馨聖果，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低，現在空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定，蘋果是糖尿病患者的健康小吃，它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌，預防鉛中毒。

火龍果： 火龍果可以排毒解毒、保護胃壁、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生;還可以美白面板、養顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。此外，火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、面板美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

雪梨： 梨有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食慾的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄： 番茄紅素對心血管具有保護功能，並能減少心臟病的發作，對前列腺癌也有預防作用。它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用，使面板保持白皙。

蘿蔔： 蘿蔔有紅蘿蔔和白蘿蔔，蘿蔔，素有“士人參”之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。蘿蔔含有b胡蘿蔔素，它是一種維生素a原，對保護視力，促進兒童生長髮育，降低血脂，增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化效能，增強人體免疫功能，能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明，蘿蔔具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。

在這31天的銷售中，我發現有一些水果特別好賣。比如蘋果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龍果等等，後來在和一些顧客的聊天中我才發現，原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安;柑橘，砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龍果則預示來年的生意紅紅火火。而雪梨之類的，就沒多少人買，因為“梨”同“離”是同音，大家都不怎麼喜歡，總覺得不吉利，並前雪梨也很難儲存。在顧客買了水果之後，我們還要向顧客解說如何正確地儲存水果，從而使它不容易腐爛。

透過那麼多天的實踐，我發現自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺，同樣是買東西，老闆在的時候就可以賣很高的價格，而我則不可以賣到很好的價格，透過我的觀察，我發現以下幾點：

服務態度至關重要做為一個服務行業，顧客就是上帝，良好的服務態度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的需求。老闆教育過我說：目前職場上流行一句話“細節決定成敗，態度決定一切”，如何去服務好我們的顧客，是一件不僅除了老闆要去思考的問題，對我們每一位服務人員來說，更應該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪裡?答案是：顧客。顧客是我們的衣食父母，顧客是上帝，一個企業，組織要發展生存，員工的勞動報酬都是來自顧客，我們沒有理由不為顧客著想!誠實是成功的根本誠信對於經商來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的事情，誠信，我的理解是人對人的誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認為我們老闆就是這樣的一個人，他為人穩重，待人誠實，辦事周到，所以他得到了很好的人緣，我認為這是開店成功的重要一點。付出才會有收穫雖然店裡的生意還不錯，但它背後是老闆辛勤的勞動所獲得的。我們的老闆幾乎是每天凌晨3點就起床，然後出發到荔浦縣進貨，到早上七點多鐘回來，就開店門。迎接第一批顧客(都是些小商販，我們商行也搞批發的)，然後一直到晚上8點多的時候才關門。剛開始不明白為什麼老闆要每天都進貨，而不是一次進很多，後來才知道，每天去進貨才能保持水果的新鮮度，這樣銷售才會更好!利潤也才會更高!創新注入新活力創新是必不可少的東西，經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。據老闆介紹，今年很多水果是去年沒有的，比如百香果等等。現在的生活水平提高了，消費水平也會跟著提高，所以今年進了很多高階的水果(但說實話，水果還是那些跟往年的一樣，唯一不同的就是包裝方面高貴了)。我們商行經常要和行政單位進行溝通，然後打進官方行政單位的市場，這是一種創新，因為往常都只是批發給小商販和群眾的買賣，能與官方行政單位合作，可以提高我們的銷售量，還能得到一些單位的信賴。有很多人不理解為什麼學生要進行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎麼懂得的。

經過這次的實踐活動，我竟然領悟到了一些我以前所不明白的東西。當我們投入地去做一件事的時候，我們會發現一種難以用語言表達的快樂。當我們用自己的能力去實踐，去幫助別人時，這種快樂別人是沒有辦法體會的。人生中，有許多事情需要我們去做。但是我相信，這種實踐是不可缺少的一環。我想起了一句話，人的成就是決定於他怎麼利用課餘時間。所以，一段有意義的人生。實踐一定是最最值得我們來體會的。

透過一個月的實踐，我懂得了很多做人的道理，也使我更加清楚地認識到了自己的不足和缺點，所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力學好自己的專業知識技能，將來回報父母和一切關心自己的人，還要為國家出一份微力。