【熱門】春節美食作文4篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的春節美食作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
春節美食作文 篇1
今年，我和媽媽一起去奶奶家過年，我們一起包餃子。
我們先活好面，發好面。接著，弄出包餃子的肉來，肉裡面放一些白菜。
一切準備就緒後，我們便開始包餃子。往年，我總是包的奇形怪狀的，可是今年，我包的一個比一個好！
最後，奶奶把我們包的餃子下進鍋裡，撈出來香噴噴的，聞聞我都要流口水。
我問媽媽春節為啥要吃餃子？媽媽說：“古代人過年很難團圓，如果離開的人回來了，人們就包餃子吃。”我明白了，原來，人們把團團圓圓的心意放在了餃子裡。
現在的我們好幸福，每天都能吃上餃子。我們要珍惜現在的大好時光，好好學習，長大報效祖國！
春節美食作文 篇2
小時候，經常聽到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統食物，不同的城市，還有不同的傳統哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩；四川，上海，揚州地區，大年初一早上會吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了，畢竟，在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來的，它們除了美味可口，還有著許多美好的寓意：吃餃子是因為餃與交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財進寶的意義；而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望；我也嚐嚐聽說不同的魚，有著不同的寓意，比較常見的就是這四種魚：鰱魚代表著連年有餘，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有餘；而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢
都說中國人講究吃，那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時候，人們常常會在部分餃子裡包上硬幣，誰吃到來年就會發大財，還會在一些餃子裡包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜，為春節增添了不少樂趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚，它一般為餐桌上的最後一道菜，有些地方基本上留下來不吃，寓意著年年有餘；而年糕則是結合當地特產做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉那戴著紅印的糯米年糕，我們稱之為餈粑，平時都是烤來吃，外脆內稠，還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裡面，好吃極了！
數數看，春節美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過過年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嚐過，所以一直幻想著它們的味道，總是想著想著就開學了，畢竟，吃貨總想嚐遍世間美食嘛！長大以後，我一定要環球旅行，品嚐更多的食物。
春節美食作文 篇3
過年嘍，過年嘍！我開心地呼喊著。廚房裡，大人們忙裡忙外，根本顧不上我。嘻嘻，今晚是除夕夜，大家正忙著做年夜飯。
外面的天空漸漸暗了下來，繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹雲霄，煙花的.火光璀璨明亮。媽媽在廚房裡喊我，我衝進去一看，爸爸媽媽都圍在水槽前，一個洗碗，一個洗菜；爺爺正在把盆子裡的菜放入鍋裡；伯母則忙著擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛裡面添一些柴。這時奶奶走進來了，她一手端著豬肉，一手拿著一疊雞蛋麵皮，眼中含著笑：想不想吃卷卷？我連連點頭。
那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋麵皮攤開在案板上，拿起勺子挖出一勺肉糜，均勻地塗在雞蛋麵皮上，再捲起來，包上保鮮膜。奶奶的動作太快了，三下五除二就處理好了一疊卷卷，相比起來我簡直就是一個門外漢，笨手笨腳的，一個也沒卷好。最後還是停下來給奶奶打下手，包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃，我咬了一口，誇讚道：真是人間美味呀，太好吃了！不知道誰發明的，太厲害了！奶奶笑了笑，說：我可不知道是誰發明的。不過在我小時候，卷卷可是隻有大戶人家才吃起的菜。於是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候，家裡條件不好，只聽說過卷卷，從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒，回來後跟奶奶說他吃到卷卷了，奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什麼樣的，好吃嗎？哥哥無比得意的說：卷卷呀，外面是一層薄薄的雞蛋麵皮，裡面是那豬肉剁成碎泥，拌上很多調料，特別好吃，太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流，都無比羨慕。只到奶奶結婚後才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。
我聽得入了神，奶奶又說：我當時聽哥哥那麼說，心裡面就暗暗地想，卷卷有那麼好吃嗎？什麼時候我也有機會能嚐到就好了。那個時候怎麼也沒想的現在家家戶戶都能吃到，真是太幸福了啊，哇哇忽然門外傳來哭鬧聲，我跑去一看，原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣，我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴裡塞一點，他們大概也感覺到了美味，瞬間就不哭了。
不一會兒卷卷就全部蒸好了，奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子裡端上餐桌。等這道菜上桌後，年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌，桌子上全是美味佳餚，我們小孩子喝著果汁，大人們喝著酒，大家相互說著祝福的話，吃著美味的菜，幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷，團團圓圓地圍坐在一起，把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹雲霄，煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝，一點一點的靠近庚子鼠年
春節美食作文 篇4
金犬辭舊歲，瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了！過了小年，家家戶戶都開始準備年貨。
今天，姥姥教我炸果子，它是北方過年的一種傳統美食。
姥姥先用麵粉加水把面和好，並特別強調，和麵時一定要加黃酒！因為這樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時後，等醒完了面，姥姥把面拿出來反覆揉，我試了下，面像膠水一樣總是沾手，起初很難揉，姥姥說，等面揉得光滑細膩且不沾手時，面就揉好了！
揉好面後，我把它切成小塊擀了起來，等擀到像墊板那麼薄時，再每五毫米切一段，六段切一個長方形的面片。切完之後，拿著中間的兩根翻轉一下，就把果子編好了！就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完，油熱之後，就可以下鍋炸了！
一個個果子放入沸騰的油鍋裡，彷彿在歡快地跳舞，炸開的果子好像公主展開了的裙襬。等果子變成金黃色的時候，就可以出鍋了！炸熟了的果子吃起來焦香酥脆，滿口留香，回味無窮！
姥姥說，果子纏繞在一起，代表團團圓圓、果實累累，象徵著來年都有收穫！此刻，這滿滿的果子便給我帶來了很多收穫：只有付出辛勞，才能收穫美好！