西蘭花火腿烤蛋做法介紹
1、食材準備;
2、火腿撕去外皮,切成小條;
3、雞蛋磕入碗中,打散,加少許鹽和黑胡椒粉拌勻調味;
4、西蘭花洗淨後切成小朵,放入加了少許鹽的開水中焯半分鐘後撈出瀝水備用;
5、六連模具內塗抹少許油;
6、將拌好的蛋液、火腿和西蘭花均勻放入模具中;
7、烤箱220度預熱,將模具放入烤箱中層,220度上下火烤20分鐘左右即可;
8、戴上烤箱用烘焙手套,將烤好的西蘭花火腿拱蛋取出,即可食用(注意不要被烤箱燙到)。
9、小貼士:也可以將火腿和西藍花切碎,跟蛋液一塊煎雞蛋餅吃。
10、西蘭花火腿雞蛋,都是簡單常見的.食材,製作過程簡單,花時少,早上起來刷牙洗臉的時間就能輕鬆完成,是一道不錯的快捷又營養的早餐。