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端午節包粽子日記

端午節包粽子日記(集錦15篇)

忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編整理的端午節包粽子日記,希望能夠幫助到大家。

端午節包粽子日記1

端午節是為了紀念屈原,據說,屈原於五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江裡餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終於出鍋了,我香噴噴的吃了起來。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!

端午節包粽子日記2

端午節快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當然也不例外了。

今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還採來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水裡煮透,據說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形,並往裡添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最後把翹起來的粽葉按下,並用繩子紮緊。就這樣,一隻小巧的粽子在奶奶的手裡輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包粽子這麼簡單,我有點躍躍欲試了。於是,我學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一鬆,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒後接著包。終於在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,後來我又成功地包了幾個粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時後,整個屋子都瀰漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終於熟了,我迫不及待地品嚐自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

透過這次學包粽子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恆心,有毅力,這樣才能成功。

端午節包粽子日記3

過端午節,一定少不了粽子,我看過別人包,自己卻從未動手包過,直到今天,我才有機會大展身手。

做粽子一定要有準備,拿出早已買好的粽葉,把泡了有三個小時的糯米盛出。

我站在奶奶身旁耳濡目睹,認為簡單的包粽子根本難不住我,誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一顆棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,沒想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時,糯米就像是個不聽話的孩子,一下子都往外跑,還好奶奶替我“解了圍”,割掉了一些米,我才鬆了一口氣。

接下來離成功只有一步之遙了,用繩子紮緊,我拿過粽繩,沿著粽子饒了一圈又一圈,確保不會鬆開後,給它打上了一個蝴蝶結,也是最後的點睛之筆。

忙活了一會兒,才包好了一個,再看看奶奶,一筐都快滿了,我又按照前面的方法,多包了幾個。不知不覺就到了午飯時間,把水燒開,粽子一個個都跳下去了。

吃著自己親手做的粽子,比買的粽子比起來味道好多了。

端午節在雨的陪伴下過去了,迎來的又是嶄新的一天。

端午節包粽子日記4

“粽葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了。”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀。可是端午節哦。我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說要我親手包粽子。“哎。真倒黴。”

我跑進廚房,望著盆子裡綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裡面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裡。又把中號粽葉插到“漏斗”裡,終於蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這裡我心裡甜滋滋的。

這就是包粽子的過程。

端午節包粽子日記5

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們為了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包粽子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的'端午節,我打算親自下廚——包粽子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開始包起粽子來。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和綠豆均勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛。我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫粽子穿上“綠衣裳”了。我先把粽葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁。

粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋裡蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了。”一小時過去了,粽子的香味已經飄入我的鼻子裡了,真想馬上吃一口,哈哈。

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,粽子新鮮出爐了。我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進口裡。

我和媽媽一起品嚐著自己的勞動成果,味道真是好極了。我決定,明年的端午節,我還要包粽子呢。

端午節包粽子日記6

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學,包得那麼松,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”

端午節包粽子日記7

端午節到了,我們一家開始包粽子。

首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了。”我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裡的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。

終於,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃。”看著我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。

啊,這個端午節過的真有意義啊。

端午節包粽子日記8

一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。

其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的人不多,記憶中家裡也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家裡設有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。

江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!

婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!

端午節包粽子日記9

今天是星期四,陰有雨。我在家無所事事。

突然,我聽見廚房裡有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。

我把粽葉小心翼翼對摺後,疊成一個圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀。”嘿,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再繫上腰帶,一個可愛的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說,包出來的粽子還真像那麼回事。

我小心翼翼地呵護著我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數了。當然,越是後面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點點長進,包到後來,自然駕輕就熟了。

欣賞著自己親手包的粽子,心裡美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學會了怎麼包,更讓我懂得了一個道理:有志者事竟成。

端午節包粽子日記10

端午節,我來到了外婆家,準備和外婆一起包粽子。

我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

因為我已經在學校裡學過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然後用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,捲成了“鬥狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫裡掉出來。之後,我又用剩下的粽葉將“鬥”的口子蓋住了,在反覆的繞一圈,用繩子紮起來,一個粽子就完成了。

外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子紮緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最後兩步,也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進“粽肚”裡,把那一片粽葉的最細部分穿進針孔裡,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要麼是用的力氣太小,針拔不出來,要麼就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這麼的輕鬆,看來,我還得加油啊!

看著我包的這幾個粽子,我心裡可是比吃了蜜還甜呢!

端午節包粽子日記11

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學,包得那麼松,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

端午節包粽子日記12

端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

我們先拿出一疊曬乾的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然後,我們先燒一大鍋開水,水開後把幹粽葉放進去煮,大概過了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子裡飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛鬥裡的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向裡一攏,做出了一個“碗”的造型,往裡面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一隻手稍微攏進去一點,再用另一隻手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最後,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。

可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最後一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎麼也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那隻手放鬆了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終於,第一個包成功的粽子出現了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……

我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個傳統節日。

端午節包粽子日記13

明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。

等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

等粽子全部包好以後,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裡,等了將近兩個小時粽子終於煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!

端午節包粽子日記14

中國有個傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個節日是為紀念古代詩人“屈原”而定下的。

今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。

奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說著,奶奶就把一個“四角體”的粽子包好了。

我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!

再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!

端午節包粽子日記15

端午節到了,我們要包粽子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包粽子的影片。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

我像影片裡那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裡面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裡放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的粽子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋裡,煮了一個小時,粽子就煮好了。

包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心裡真高興!