番茄蛋花湯做法

番茄蛋花湯做法

製作步驟：

1、用少許油將番茄塊炒出紅汁

2、加入開水煮幾分鐘至番茄變軟

3、雞蛋打散

4、將紅薯粉兌水調勻淋入湯裡攪拌，再緩緩倒入蛋液攪拌

5、關火前加入鹽、雞精、芝麻油調味，撒入蔥花即可