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義大利麵螺絲面的做法

義大利麵螺絲面的做法

義大利麵的風格和口味與中餐的麵條非常接近。它在西餐裡可以成為一大體系,但卻給人一種很實惠,很家常的`感覺。如下是小編給大家整理的,希望對大家有所作用。

1.主料::意大意螺絲面200克、蝦仁100克、扇貝肉100克配料:青椒、紅椒、洋蔥適量

調料::大對蝦醬50克

2.洋蔥切末、青紅椒改刀稜形片狀備用

3.義大利麵沸水煮8分鐘後撈出沖涼備用

4.鍋加燒油,油溫7成熱時將洋蔥末入鍋煸炒、洋蔥末炒香後放入大對蝦醬小火煸炒出香味

5.將蝦仁和扇貝肉入鍋炒制

6.再將煮好的意麵入鍋大火炒制1分鐘、撒入青紅椒片,再炒製片刻即可食用