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臘八節日記

關於臘八節日記

關於臘八節日記1

今天是臘八節,天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結結實實,帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我,怕爺爺騎著車子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家後奶奶已經做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺好幸福啊!

我先數數盤子裡有幾個餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個,看來我還能吃上,平時媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個呢,媽媽都不敢相信,因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了,今天的餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會盤子裡的餃子就吃光了。

關於臘八節日記2

1月17日又是一個人盡皆知的日子——臘八節。

在這一天家家都要吃臘八粥,今年也不例外。 媽媽也準備去靈隱寺領取美味可口的臘八粥以保家人身體健康,於是天還沒亮就出門了。到了靈隱寺看到的是雲霧繚繞彷彿進入了仙境一般,接著往前走便到了師傅們早教的大堂他們每一個人都十分投入好像注入進了自己的靈魂。終於發放臘八粥的時間到了,住持說了臘八節的來源。你們一定想知道對嗎,就讓我來告訴你們吧!據載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發給民眾,吃了據說會得到佛祖的保佑,所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩云:"今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。"而杭州名剎天寧寺,內有一儲藏剩飯的"棧飯樓",寺僧每日把化緣得來的剩飯曝幹,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為"福壽粥"。怎麼樣聽完了這個故事就到了搶粥時間。媽媽反應十分靈敏,一聽到拿卷領粥就衝進了禮堂成為了"冠軍"。此刻媽媽並沒有停歇,而是如裝了風火輪一樣飛到了領粥處,拿起第一碗粥就好像得到了勝利的果實一般驕傲地舉起捧著粥的手。緊接著就迫不及待的趕回來跟我們一起分享,於是我喝到了香噴噴的臘八粥。

又就是一年臘八節,我過得真開心!

關於臘八節日記3

今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床後,粥就做好了。

可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥裡放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最後在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六,我沒有嚮往日起的那麼早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從視窗向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店裡面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋裡的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的發公民!”

關於臘八節日記4

臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日,家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

臘八節,在我國曆也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店裡定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

關於臘八節日記5

臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日,家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

臘八節,在我國曆也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店裡定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

關於臘八節日記6

今天是臘八,應該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因為沒看到哪賣,自己又不好做。。。。。。

不過也沒什麼了,反正自己在外面已經很少過什麼節日了,因為自己一個人過與不過沒什麼差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺睡覺。早已經習慣這日復一日的重複做相同的事情了。

可是,節日對我來說可算不得是喜慶的日子,因為實在是更加孤單了。

手機不會響,QQ裡的朋友也都不在,節日變得異常的寂靜了,一個人在房間裡聽不到任何的聲音,只能看到電腦螢幕上滾動著玩過很多遍的遊戲。

那又有什麼辦法呢!

畢竟節日的時候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之,是很幸福的事情。

雖然說心裡有些小嫉妒吧,但是也是沒有辦法的事情,有誰會撇下朋友或者男女朋友,留下來給一隻死氣沉沉的我打電話呢,沒準還會掃了節日的興致呢!呵呵。

所以啊,小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星,和他們聊一聊內心的事情吧,它們依然是個很忠誠的聆聽者,雖然換地方之後星星驟減很多,不過至少也會有幾位在的。

日記不想寫了,嘆口氣關電腦寫小說去了,希望新的小說會有人關注。

最後祝福一隻支援小兔的.朋友們,新年有一個新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。

關於臘八節日記7

今天是農曆臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳說呢!

盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴裡送。這一大勺裡藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴裡你一定會感嘆一種粥竟然能嚐到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這麼聰明發明瞭這種美食呢?

“其實臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時候的開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞裡摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西,幫助朱元璋解除了飢餓。所以在他當上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節’。在這天全國人民都要學他的樣,熬製美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節’!”

關於臘八節日記8

關於臘八節的日記範文(2)

東西生明,時光速流,又是一個春節即將來臨,在春節來臨之前,第一個小節便是舊曆年的臘月初八,按家鄉的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象裡有著很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時,一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

我小的時候,家境雖不很富裕,但我的媽咪仍會把每一個節日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,媽咪安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。媽咪說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴裡還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,媽咪卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……媽咪準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然後再一次叮囑我們早起,並說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源於何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,媽咪總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽來是那麼悠揚,那麼綿長,那麼溫馨……天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子裡瀰漫開來,媽咪便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著媽咪把那香味撲鼻,色澤鮮豔的“臘八粥”盛到碗裡時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗裡的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗裡,簡直像耍雜技,而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到後腦勺,逗得一家人笑不成聲。媽咪端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節,屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋裡的我們卻沐浴在媽咪溫暖的目光裡,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多麼幸福的情景啊!

如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什麼桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多麼想沐浴在媽咪那溫暖的目光裡再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

關於臘八節日記9

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽後來告訴我這兩者是不同的。於是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。

“吃晚飯了”媽媽在廚房裡喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥裡面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、山芋、白蘿蔔絲、鹹肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣東西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。

媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿蔔,山芋吃起來比胡蘿蔔還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品—————鹹肉。結果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。後來媽媽說:“鍋裡面多呢,明天早飯還吃這個。”

聽了這話我才捨得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”

關於臘八節日記10

一大早就看到媽媽在廚房裡,用食醋在醃製大蒜。鍋裡還煮著粥。媽媽還唸唸有詞的說:臘八節開運習俗,祈福、辟邪保平安。

十二月作為一年的歲終之月,之所以稱做“臘月”,其原因有三:

一、“臘者,接也”,新舊交替,寓意此月後即將開始下一年;

二、“臘者同獵”,獵取獵物祭祖祭神;

三、“臘者,逐疫迎春”。 所以,臘八節又稱做臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日。

古人在這一年的歲終之月,農閒之時,為歡慶豐收、感謝祖先和神靈,舉辦祭祀儀式。 據載:“冬至後三戍日臘祭百神。”說的是冬日祭神本來不在臘八這日,而是在冬至後第三個戍日。後來隨著佛教的傳入,為了紀念釋迦牟尼成佛的日子,才將這兩個日子融合,方成“臘八節”、 “佛成道節”。 臘八節開運習俗 祭祀 祭祀的物件凡八:先嗇神神農 、司嗇神后稷 、農神田官之神 、郵表畦神始創田間廬舍、開路、劃疆界之人 、貓虎神、坊神堤防 、水庸神水溝 、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日,南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節又被蒙上神佛色彩。

相傳釋伽牟尼成佛之前,絕欲苦行,餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果,用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思,終在十二月八日得道成佛。 從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經紀念,相沿成節。 用幹物祭祀神靈叫臘祭,臘祭之月叫臘月。這裡的臘字是幹物的意思,並不是月份名稱。在《說文》所說的:“冬至後三戍,臘祭百神”的年代,臘祭的日子有時是在年終的十二月,有時是在下一年的一月裡。

即臘祭之月的臘月,並不是一個固定的月份。有時十二月為臘月,有時下一年的一月為臘月。這裡的臘月是指臘祭之月的意思,也不是指月份名稱。後來將臘祭的日子定在農曆每年十二月初八日。於是,臘祭之月就固定在每年的十二月。在此情況下,臘祭之月的臘月,就固定在農曆每年的十二月了。這裡的臘月雖然是固定在農曆每年的十二月,但還是臘祭之月的意思,並不是月份名稱。

我國古代十二月祭名,稱為臘祭。臘八粥 臘八節喝“臘八粥”的習俗由來已久。普通民眾用“臘八粥”祭祀五穀之神、祖先;佛教徒用臘八粥供佛、紀念;不少寺院則在臘八節施臘八粥給信眾、窮人,說吃此粥可以得到佛祖的保佑。 臘八粥的成因 臘八粥起源於我國古代的天子大蜡八。天子大蜡八的內容包括兩個方面,一是“合聚萬物而索饗之”。

二是進行禱祝和祈求。關於合聚萬物而索饗之。萬者,極言其多也,並不是真的合聚一萬種物品,也不是隻限於八種蔬果。蠟八的“八”字是指祀八谷星、八農神,農業的八個方面,並不是說用八種蔬果來祭祀。索者,絞合也,蠟即索的意思。饗者,敬獻也。即將許多種蔬果穀物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻神靈,然後食用,叫做臘八粥。

傳說,西晉時有個青年人很懶,遊手好閒,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家裡沒糧了。飢餓難熬的年輕人,遍搜家裡的罈罈罐罐,將殘餘的五穀顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下。從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們藉此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。

臘八蒜 泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裡面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。 吃冰 臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以後一年不會肚子疼。

臘八豆腐 “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。 臘八面 我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麵條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。