家鄉的清明節作文400字
我的家鄉在美麗的東海之濱—寧波。每當清明節時，家鄉的空氣裡到處瀰漫著春天的氣息，這一天我們要祭掃去世的親人，還要製作一種清明節的特殊食品—青團。“清明時節雨紛紛”，在春雨的澆灌下，田野裡的.小草開始變得鬱鬱蔥蔥。人們在踏青或掃墓時常常去採摘一種叫“艾草”的植物，來製作青團。
今年清明節，外婆教我學做青團。我們先把採來的艾草煮熟，把它和糯米粉攪拌在一起，直到雪白的糯米粉揉成一個碧綠碧綠的大粉團。然後，學外婆那樣，從中取出一小團捏成小酒杯的樣子，放進芝麻餡或豆沙餡，再把它搓圓，青團就製作完成了。最後把一個個青團裝進蒸鍋裡蒸一蒸。
過十幾分鍾後，香噴噴的青團就可以出鍋了，開啟鍋蓋，一個個青團油光發亮猶如一顆顆翡翠。一陣艾草清香迎面撲來，我迫不及待地咬上一口，裡面的芝麻餡就會流出來，讓我回味無窮......
嚼著香甜、糯滑的青團，聽著滴答滴答的雨聲，空氣中瀰漫著淡淡的艾草味，一股清香使我陶醉了......