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補血阿膠飲食幾大誤區

補血阿膠飲食幾大誤區

阿膠自古以來就被譽為滋補聖品,與人參、鹿茸並稱“中藥三寶”。冬季正是人體進行滋補的黃金時節,傳統的滋補方式多種多樣,但以阿膠為傳統的滋補風俗一直被人們保留了下來,時至今日,在江浙一帶依然儲存著冬令進補阿膠的'習俗。

從源頭上解決貧血問題

阿膠的最主要功用是補血。它能刺激骨髓造血,從根本上解決貧血問題。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當配用其它藥物。

男女老幼各人群都適宜

阿膠不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用。尤其適合貧血者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學生緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,旺盛精力。現代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力。

調節月經功能尤為突出

阿膠被稱為“婦科聖藥”。可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病症。阿膠自古以來又是保胎良藥。受孕後,陰血聚以養胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產。阿膠補陰血,益衝任,故能養胎,調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。

善於補血養顏改善膚色

阿膠富含膠原蛋白質,食用後會使肌膚細嫩,彈性好,並且透過調養氣血起到滋潤面板的作用,使得面色紅潤,有光澤,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發白發脫發的發生。