慢性咽炎患者在飲食上需要注意的問題
慢性咽炎的全稱叫做慢性單純性咽炎，如今慢性咽炎的患者數量很多，主要表現為咽喉部粘膜充血，粘膜及結締組織增生，又因為分泌功能大幅度增強導致粘液增多。慢性咽炎的患者多數為成年人，治癒週期很長，也比較容易復發。那麼慢性咽炎患者在飲食上需要注意哪些問題呢?來看看吧。
一、慢性咽炎的症狀是什麼
1、急性咽炎的症狀:是發於咽部的急性炎症。本病常為上呼吸道感染的一部分，多由急性鼻炎向下蔓延所致，也有開始即發生於咽者。臨床主要表現為：咽部紅、腫、熱、痛，吞嚥困難，可伴有全身症冷狀。中醫稱本病為"急喉痺"或"風熱喉痺"，基本病機為風熱毒邪侵襲，內犯肺胃，外邪引動肺胃火熱上蒸咽喉。
急性咽炎先有咽乾不適或灼熱感，漸有疼痛，吞嚥時加重。全身可有頭痛、食慾不振、發熱等。咽部粘膜呈瀰漫性充血、腫脹，咽顎弓、懸雍垂可水腫，咽後壁淋巴濾泡紅腫，化膿者在濾泡中央出現黃白色小點。下頜淋互巴結腫大，有壓痛。小兒有時發生皰疹性咽炎，於軟顎及舌顎弓有皰疹出現，初為黃色小皰，破裂後成糜爛面。
2、慢性咽炎的症狀:是咽部粘膜的一種慢性炎症，多因屢發急性咽炎治療不徹底而轉為慢性，其次是菸酒過度、嗜食刺激性食物、常接觸汙濁空氣、鼻塞而需張口呼吸等，均可誘發本病。主要為咽部不適感，如灼熱感、癢感、乾燥感或異物感，咽部常有黏性分泌物，不易咳出，早晨刷牙常引起反射性惡心欲吐。中醫稱本病為"慢喉痺"或"虛炎喉痺"，基本病機為肺腎陰虛，虛火上炎，灼傷咽喉。
慢性咽炎咽部不適感或異物感，乾燥，瘙癢感，灼熱感，微痛感，咽部有痰等，但不妨礙進食。異物梗塞感於吞嚥唾液時明顯，但進乾性食物時則不明顯。以上感覺常可致短促而頻繁的咳嗽，晨起較劇，並且容易引起噁心。在用嗓過度、氣候突變或吸人乾冷的'空氣時及菸酒後，上述症狀均可加重。檢查可見咽部粘膜慢性充血，咽後壁乾燥或淋巴濾泡增生。
二、慢性咽炎治療方法
在很多人的認識裡，慢性咽炎既然是“炎”就得用抗生素治療。但專家指出這種認識其實是非常錯誤的。慢性咽炎一般是不需要使用抗生素治療的，因為慢性咽炎並非細菌感染。
專家指出，慢性咽炎在臨床上可分為三型：慢性單純性咽炎、慢性肥厚性咽炎和萎縮性咽炎。臨床表現均為咽部各種不適症狀，包括異物感、發癢、刺激性咳嗽、灼熱、乾燥、微痛、痰多、晨起刷牙時噁心等。疲勞、受涼或用嗓過度時，症狀可加重。
就慢性咽炎本身治療而言，中藥的治療效果不錯。中醫認為，慢性咽炎系陰虛火旺，虛火上擾，以致咽喉失養。治療上以滋陰降火為主。不過需要注意的是，中藥治療慢性咽炎是一個藥效逐步積累、綜合調理的過程。服用後體內病變逐步得到修復，而當這種修復達到一定程度後，慢性咽炎患者才能感覺外部症狀有比較明顯的改善。因此，慢性咽炎患者一定要按療程服藥，千萬不可在內部病變系統修復期，因外部症狀改善不理想而停止用藥，以至於浪費金錢，錯過最佳治療時機。
當慢性咽炎長期、反覆發作時，患者常會出現緊張和焦慮情緒，唯恐這個惱人的疾病會逐漸演變成咽喉腫瘤。其實慢性咽炎的患者們大可不必過分憂慮，因為迄今為止尚無慢性咽炎導致腫瘤的報道。慢性咽炎一般來說對身體健康並無太大妨礙，治療目的主要在於減輕和緩解症狀。不過，由於咽喉腫瘤的早期症狀與慢性咽炎極為類似，且咽喉是隱蔽部位，為避免漏診，咽炎患者定期去醫院隨訪還是有必要的。
三、慢性咽炎為什麼容易復發
1.說話過多
說話過多，聲帶過度疲勞，區域性充血，炎症久不消退，所以咽炎纏綿難愈。故而在能少說話的時候要少說，給身體、聲帶、咽喉一個休息的機會。同時中醫講言多傷氣，人就活這口氣，提前透支，到老了就有體會了。當然少數先天稟賦強的人除外。
2. 藥物不當
目前治療慢性咽炎的藥物以中藥居多，基本是屬於清熱解毒、清熱養陰之類的，即便是西藥、保健品等也加用了薄荷等清涼的成分。許多人覺得用了當時有效，但停藥復發，就是屬於選藥不當的緣故。中醫講“血”得溫則行，得寒則凝，清熱藥、養陰藥多屬寒涼之品，服用多了只會導致血液迴圈不佳，咽喉區域性充血加重，咽炎久治不愈就不奇怪了。所以選用何種藥物治療咽炎，最好請正規的中醫大夫定奪。
3. 飲食不忌
現代人喜歡吃辛辣食物(準備單獨一篇文章闡述原因)，加之菸酒、冷飲的刺激，均產生了類似說話過多、藥物不當的作用。所以要治療咽炎，忌口是必要的。
4. 衣著失當
職場的需要，許多人即便在寒冷的季節也穿的很少，或者夏天在溫度偏低的空調房間工作，也許沒有覺得冷。但中醫講形寒飲冷則傷肺，喉屬肺，肺屬金，金實則不鳴，金破也不鳴。所以慢性咽炎與衣服的多少也是有關的。
四、慢性咽炎患者飲食注意事項
第一、應以涼性和平性食物為主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因為這些食物容易誘發或加重黏膜充血，這對咽喉無異於火上加油。
第二、多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿蔔、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
第三、適度增加蛋白質的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復發有著直接關係，因此患者應適當增加魚類、蝦、 肉類、奶類等優質蛋白的攝入量。在補充蛋白質時要注意少吃羊肉、狗肉等過於溫熱的食物，否則容易加重咽喉不適的症狀。
慢性喉炎的飲食注意看似複雜其實很簡單，主要是多吃一些良性和平性食物為主，比如蔬菜水果等，一定要遠離辛辣刺激性食物，最好戒菸戒酒。營養均衡再加上有規律的體育鍛煉，慢性喉炎肯定會在一定程度上得到緩解。再加上專業的藥物治療，相信您會恢復健康。