母嬰保健：秋季孕婦飲食有禁忌
孕婦秋季如何飲食？秋季果蔬豐富，是孕媽媽們可以大飽口福的季節，但孕婦由於特殊的原因，在飲食上也需要有所講究和禁忌。孕婦秋季如何飲食呢？
一、秋季進補六大法
1、秋季滋補不忘均衡
孕期的合理營養及平衡的膳食對於胎兒的發育有很大影響。孕婦營養攝入的一個重要原則就是每種營養素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養素包括蛋白質、脂肪、熱量（主要由澱粉類食品供給）、維生素、物質以及微量元素。
蛋白質主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發育所需的最重要成分，準媽媽要保證每天攝入充足的蛋白質，如雞蛋、牛奶、以及各種肉製品（魚、肉等）。
2、秋季滋補先調理脾胃
經歷了漫長的酷熱夏季，人們由於頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現象，故秋涼伊始忌貿然進補。秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養又易消化的食物，以調理脾胃功能。如山藥、砂仁白豆蔻燉雞都是不錯的選擇。
3、秋季滋補溫和清淡
秋天到，人們習慣性的買大魚大肉的滋補，但是這樣的滋補方法卻不適合孕婦。99育兒專家提醒孕婦秋季不宜吃狗肉、羊肉、龍眼、桂圓，因為狗肉羊肉龍眼等性熱，孕婦多吃容易上火。孕婦秋季宜吃銀耳、蓮藕、燕窩等等溫性滋補品，這些食物不僅吃了有營養，還有有安胎凝神的功效。
4、秋季滋補防燥潤肺
秋燥是秋天的特性，初秋秋老虎帶來的溫度依然很高，孕婦小孩老人特別容易感染上燥邪。秋燥會引起一系列症狀，如干咳、咽喉乾燥、聲音嘶啞、面板乾燥感等等。
所以孕婦秋季滋補要多吃潤肺防燥食物，例如胡蘿蔔、木耳、藕、蘿蔔、平菇、海帶、冬瓜等蔬菜。秋季也是水果成熟的季節，吃水果也能防燥，防燥水果有梨、柑橘、葡萄，但是葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的食用容易引起妊娠期糖尿病或導致胎兒生長過大。除此之外蜂蜜、芝麻、百合、山藥、胡桃、紅棗等等也是防燥潤肺的最佳食物。
其實我國古代就有對付秋燥的最佳方法，“朝朝鹽水，晚晚蜜糖。”這個良方孕婦也適用，懷孕期間白天喝鹽水，晚上喝蜂蜜水，不僅防燥潤肺還能防止便秘。
5、秋季滋補不宜寒涼
秋風起，蟹黃肥。金秋正是吃蟹等海鮮的好時節。很多孕婦應該都知道，孕婦不宜多吃螃蟹甲魚等海鮮食物。螃蟹甲魚有活血化淤的功效，懷孕期間吃容易造成流產。
秋季也是柿子上市的時節，家家戶戶都會買柿子吃。但是柿子是性寒之物，雖然有潤肺生津的功效，但是多吃容易造成孕婦大便乾燥。家庭醫生小編提醒，孕婦每天吃柿子不宜超過兩個，柿子不能空腹食用，更不能和蟹同食。
6、秋季滋補藥膳有忌
秋季藥膳也是人們常用的進補方法。但是中藥的藥性很多人都不是很清楚，不管什麼樣的中藥，孕婦吃了或多或少都會影響腹中的胎兒，而且中藥的滋補效果強，體虛的孕婦特別要注意虛不受補，不然會造成陰虛火旺，對胎兒影響不好。孕婦中藥進補一定要遵循醫生的直到，切記盲目藥膳食補。
二、秋季孕婦飲食大禁忌
1、遠離大閘蟹、甲魚
金秋時節，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐，有些準媽媽對其尤為鍾愛；而此時的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當做為準媽媽食補的首選。10月底到11月間，千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。因為它們具有活血化淤的功效，有可能會導致流產。
2、葡萄不可多吃
秋天是葡萄大量上市的季節，有些準媽媽特別愛吃，但一定要注意量的控制。葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。
妊娠期糖尿病不僅危害準媽媽本人的健康，更重要是危及體內胎兒的健康發育和成長，並極易出現早產、流產或死胎。
3、水果不可貪吃
秋天上市的新鮮瓜果比較多，但這個季節也正是天氣逐漸轉涼的時候，早晚氣溫低，晝夜溫差大，如果再不注意食品衛生，抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多，可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。
因此，對於準媽媽們來說，一些寒涼的水果還是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，無花果等等，俗話說秋瓜壞肚，水果也要適可而止。（點選進入孕婦要多吃和少吃的水果清單）
經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。
4、不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產。
5、不宜吃桃子
桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用後有可能引起流產。
6、避免食用大型魚
孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學汙染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。
7、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等），它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。
8、避免吃外面買的熟食和冷燻類海產品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏製海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。
9、避免食用未經高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。
10、避免生吃蔬菜、菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
11、避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。
三、孕婦應該少吃的八種調味品
1、食鹽
在我們的'日常生活中是我們大家都十分提倡的低鹽生活，由於吃鹽過多就會很容易引起心腦血管疾病。對於孕婦來說，每日鹽的攝入量應在2-5克比常人還要少很多。在孕期吃鹽過多會容易引起下肢水腫，嚴重者會引發妊娠高血壓症。所以孕婦應控制鹽的攝入量。
2、味精
食品新增劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會產生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁用味精。
3、糖
大部分的女性朋友喜歡吃甜食，有關專家也表示，吃甜食能很好的增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期，準媽媽們最好少吃那些甜食。因為攝取糖分過多很容易導致妊娠期糖尿病，同時還會容易導致消化不良和厭食現象。
4、醬油
醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。
5、辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
6、紫蘇
含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀，具有發汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質，被美食家們用於提味，製作海鮮類水產品時，有助於去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。
7、花椒八角桂皮五香粉
花椒八角桂皮五香粉屬於熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘，孕婦應儘量少吃或不吃。
8、姜
生薑刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。
溫馨提醒：孕婦過多食用調味品的話，會容易對身體和胎兒造成危害。天然的和健康的還有未經過加工的食物是孕婦最好的選擇。雖然無對孕婦強行禁食某些食物，但是孕婦為了胎兒的健康著想，還是需要多注意一下。