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寫西安美食的作文

寫西安美食的作文

西安是一座歷史文化古城,不僅文化遺產多,吃的也很多。以下小編整理了寫西安美食的作文,歡迎檢視,希望對大家的寫作有所幫助!

篇一:寫西安美食的作文

到了西安的第二天下午,我們去了位於鼓樓和鐘樓之間的回民街,這是西安一條著名小吃街。

“回民街”是以回族、漢族為主的多個民族聚集在一起的場所,這裡的美食口味眾多。剛進街區,我就被人山人海、摩肩擦踵的場景震懾住了。突然,一股香味撲鼻而來,這香味就像一隻無形的手牽著我,把我引到了百年老店“老孫家小吃”門口,做燒烤的師傅揮汗如雨,燒烤爐上吱吱作響的魷魚串、滴著油的羊肉串、金黃色的烤香蕉,令我情不自禁地地吞嚥口水,好在媽媽立即買了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價廉物美的麻辣烤羊肉串給我解饞,然後排隊買肉夾饃,只見師傅把調製燒熟後的羊肉剁成碎末夾在饃中,終於輪到我了,我從師傅手中接過這樣一個“中國式漢堡”時,迫不及待地咬了一大口,又香又脆,味道不遜“肯德基”,連吃三口後,齒頰留香。我們邊啃者饃,邊搜尋著西安最有特色的“biang biang”面。

經過了化覺巷、西羊寺,一座清真寺外形的建築出現在街道的盡頭,店面用中文和迴文同時標註為“人人居”餐館,店鋪外面兩名廚師正在現場製作“biang biang”面(這個字是我識字以來見過筆順最多的一個,有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長、馬、心組合而成,回家查辭海也沒找到這個字,要不是拍了照,估計吃完麵就忘了怎樣寫的了),其中一位把麵糰捏在手中神奇地飛舞,忽高忽低,左一下,右一下,麵條就做好了,看得我眼花繚亂。走進店鋪,牆壁、屋頂都用顏料拼刷而成,華麗醒目。面吃在嘴裡香香的、滑滑的,很有嚼勁,因為麵條很長很寬,所以當地人又稱其為“褲帶面”,據說古人用渭河之水和麵,做成寬如褲帶的麵條。

天色漸暗,我和爸媽又去品嚐了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、鹹鮮的灌湯包——多個民族的口味讓我的`舌頭、我的味蕾過足了癮,寫到這兒,我又情不自禁地開始吞嚥口水了,同學們,就衝這些美食,西安也值得你去的哦!

篇二:寫西安美食的作文

參觀完西安的名勝古蹟,可別忘了嚐嚐西安的小吃。

西安的小吃也是非常有名的,現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃。麵條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時,有個特別的規矩:臊子面只能吃麵,不能喝湯。

接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麵糰煎至金黃,之後做成面膜,切開兩半,裡面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口裡含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。

最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子裡一點也不覺得裡涼。因為裡面放了些辣椒和蔥,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會,嚥下肚,感覺肚子裡像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時間一定再去嚐嚐。

朋友們,去了西安,一定要多嚐嚐西安的美食哦!

篇三:寫西安美食的作文

漫步在西安的回民小吃街,你會被這座古城各種美味的小吃所吸引,我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等,似乎一個比一個精彩,但都不符合我的口味。突然,一陣濃郁的肉香混著淡淡的酥脆味兒直鑽入我的鼻孔,頓時讓我心曠神怡。這是什麼味道?這味道讓我不禁想起了漢堡,為了證實想法的準確與否,我決定前去看看。

我順著香氣找到了一家賣肉夾饃的店,只見店老闆是一位矮小的中年男子,留著短短的鬍子,那雙因為長時間在爐子邊工作的手已經變得乾燥,但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃,店主爽快地答應了。只見他麻利地把饃放進爐子裡慢慢烤,接著又拿出一大塊羊肉放在刀板上,隨著菜刀的上下飛舞,羊肉被切成了肉丁,散發出陣陣濃郁的肉香,讓人食慾大增。最後他取出烤好的饃,用刀分成兩半,把肉塞進去。這樣,一個香噴噴的中式漢堡就做好了。

我拿過肉夾饃,迫不及待地咬了一口,頓時,酥脆的饃伴著軟軟的羊肉一股腦地鑽進了我的嘴,真不愧是名符其實的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊含著無限的能量,就像是西安這座古城的熱情。透過這隻小巧玲瓏的肉夾饃,我似乎跳進了歷史的長河,回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史,小小的它見證了一段歷史,一個民族,乃至一個王朝的興衰,這是多麼的了不起!

一段歷史,一段憂傷;一個民族,一代富強;一種小吃,一種文化。西安的特色小吃遠不止於此,你若感興趣就馬上來吧!