農村創業國家扶持專案
導語：現在農村創業的話，國家有扶持專案了，那麼到底是哪些?以下是小編為大家整理的文章，歡迎閱讀!希望對大家有所幫助!
種植有機米
有機米只是一個概念，實質是無汙染，無化肥，環保安全綠色的100%好米。
當今中國消費層次是不斷提高，需求也更偏向於綠色健康的產品，米每個人都要吃，但是是不是安全對於一些人群就顯得非常重要。
吃有機玉米有好處嗎，不同顏色的有機玉米，保健功能略有不同，因為他們所含的色素品種不一樣。與白色有機玉米相比，紫有機玉米中多了花青素，因而有抗氧化、防衰老的作用。黃色有機玉米含有胡蘿蔔素和有機玉米黃素，對維持視力健康有好處，現在更是有一種水果型的甜有機玉米，它含糖量高，澱粉含量低，汁多味甜，可以直接入口生吃的。
啤酒大麥
我國現在是世界啤酒生產第一大國，每年生產啤酒所需的大麥量在300萬噸左右。由於國產啤酒大麥的品質不高，有20%左右還需要進口，這就為國內啤酒大麥種植市場提供了巨大空間。
啤酒大麥與飼用大麥從形態上看沒有太大差別，但是在籽粒的性狀和內在質量上有一些特殊要求。其中最大的區別就是啤酒大麥蛋白質的含量不能過高，因為含量高會使籽粒溶解度降低，釀出的酒易混濁，儲存期短。而飼用大麥則要求蛋白質含量儘可能高，適口性好。
種植要點
1、選用產量高、抗病能力強、抗逆性強、皮薄、顏色淡黃、有光澤、無黴味異味的種子。
2、啤麥最適宜的播種期是霜降前後，每畝播種量8千克為宜。
3、春肥要早施，根據苗情少施或不施，以免氮肥過多，造成貪青晚熟和倒伏。
4、收穫時應搶晴天收穫，並及時脫粒，曬乾揚淨。大麥的蛋白質含量在10%~12%之間是標準啤麥，超過13%只能作為飼料大麥。
萵筍
為什麼要推薦萵筍?因為吃萵筍對身體有很大的好處，所以喜歡吃的人多。
萵筍主要有五大藥用價值
1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。
2、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的.分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。
3、強壯機體、防癌抗癌：萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用。
4、寬腸通便：萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排洩，可用於治療各種便秘。
5、萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。
野菜種植
隨著人們生活水平的不斷提高，過去象徵著過苦日子的野菜，如今受到人們的青睞，如救心 菜、蘆蒿、薺菜、苦菜等野菜，不僅是市民餐桌上的搶手貨，賓館酒家也常把它們列為首選蔬菜。
野菜之所以這麼受歡迎，一是因為其營養豐富，且能防病治病，有較好的保健功能;二是因為野菜具有較強的抗病、抗蟲能力，栽種過程中很少施用化肥、農藥，保持了野菜無汙染、品質純正的特點;三是因為它順應了當前城市中悄然湧起的迴歸大自然的消費潮。野菜可直 接列為綠色無公害蔬菜，它既迎合了人們的嚐鮮心理，又滿足了人們食用“放心菜”的要求 。?
由於野菜的市場需求量較大，經濟效益也好，許多地方的農民紛紛把野菜請進自家的承包地 裡進行人工栽培。現在野菜種植已由一般的露地栽培發展為大棚、小棚覆蓋栽培，使原先只能在短期集中上市的野菜，提前延後到一年四季都有供應。沛縣還成立了野生蔬菜研究所， 在穩定推廣救心菜、苦菜、薺菜生產的同時，加大對雞冠菜、補血菜、香芹、金地膚、木耳菜等的栽培研究，以滿足城鄉居民、賓館酒家對野菜的消費需求，為農民提供致富門路。