端午節作文-美味的大粽子
開啟嫩綠的粽葉，一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發著濃香的豬肉，這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。
粽子的製作工序是很簡單的。首先，要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗乾淨，再用剪刀把葦葉的柄杆剪掉，然後抽出4～6張葦葉，兩個手指夾緊，一彎一繞，就成了一個漏斗的形狀，再往“漏斗”裡裝上糯米、綠豆、豬肉等，你還可以根據個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等，加好料後就把它壓平折蓋上葦葉，最後用紅線一圈一圈地紮緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進蒸籠裡蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子，熱氣騰騰的直燙手，可我還是迫不及待地剝開葦葉，一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、軟、粘馬上就佔據了我的味覺，再咬一口，綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊，粽子還有很多的吃法：你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣，可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸，可以蘸上醋。
這就是我們甘棠的特色------大粽，嘗一嘗我們的大眾，你一定會覺得唇齒留香，吃了還想吃!想吃的話要趁早哦，去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香，我得趕緊去吃了，拜拜!!