馬勃的功效與作用及食用方法

馬勃的功效與作用及食用方法

馬勃是一種能夠用於改善多種不同疾病症狀上的藥物，那麼它的具體功效與作用是什麼?

馬勃的功效與作用

馬勃的功效：

馬勃又叫牛屎菇或馬蹄包。別名：馬疕、馬屁勃、馬疕苗、灰菇、馬屁包、牛屎菇、灰包菌、藥苞、人頭菌、牛屎菌、大氣菌、灰菌、雞腎菌、地煙。有清肺利咽，解毒止血的功效。用於風熱鬱肺，咽痛，咳嗽，音啞;外治鼻衄，創傷出血。

功效分類：清熱藥。

別名：馬疕、馬屁勃、馬疕苗、灰菇、馬屁包、牛屎菇、灰包菌、藥苞、人頭菌、牛屎菌、大氣菌、灰菌、雞腎菌、地煙。

性味：辛，平，無毒。

歸經：歸肺經。

功效：有清肺利咽，解毒止血的功效。

主治：用於風熱肺咽痛、咳嗽、音啞;外治鼻衄、創傷出血。

用法與用量：用法用量：1.5～6g。外用適量，敷患處。

來源：馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的乾燥子實體。

馬勃的作用：

馬勃配伍青黛馬勃味辛性平，清熱解毒、宣肺利咽， 功擅宣散;青黛味苦性寒,清熱解毒、涼血止血， 長於清熱.二者合用，共奏清熱解毒、利咽消腫止痛之功效， 用於治療咽喉腫痛因熱邪火毒所致者。

馬勃配伍薄荷、牛蒡子、板藍根馬勃能散肺經風熱而利咽止痛;薄荷、牛蒡子能疏散風熱利咽;板藍根長於解毒利咽.諸藥伍用,有疏散風熱、利咽消腫止痛之功效， 用於治療肺經風熱所致之咽喉腫痛。

1、馬勃治久嗽：馬屁勃不以多少，細末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服二十丸，湯送下。(《普濟方》馬屁勃丸)

2、馬勃治聲失不出：馬屁勃、馬牙消等分，研末，沙糖和丸芡子大，噙之。(《摘元方》)

3、馬勃治咽喉腫痛，咽物不得：蛇脫皮一條(燒令煙盡)，馬勃一分。上藥細研為散，以綿裹一錢，含咽津。(《聖惠方》)

4、馬勃治急喉閉：馬屁勃、焰硝各一兩。上為末，每用一字許，吹入喉內，吐血出，愈。(《經驗良方》)

5、馬勃治妊娠吐衄不止：馬勃末，濃米飲服半錢。(《聖惠方》)

6、馬勃治吐血：馬屁包，為末，砂糖丸如彈子大，每服半丸，冷水下。(《袖珍方》)

7、治臁瘡不斂：蔥鹽湯洗淨，拭乾，以馬屁勃末敷之。(《稗史》)

8、治癰疽：馬勃擦粉，米醋調敷即消;併入連翹少許，煎服亦可。(《外科良方》)

9、馬勃治大頭天行，初覺憎寒體重，次傳頭面腫盛，口不能開，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)各五錢，陳皮(去白)、生甘草、元參、柴胡、桔梗各二錢，連翹、板藍根、馬勃、鼠粘子、薄荷各一錢，殭蠶、升麻各七分。為末，湯調，時時服之。或蜜拌為丸，噙化。(李杲•普濟消毒飲)

馬勃的注意事項

宜忌: 風寒勞咳失音者忌用.臨床和實驗表明: 馬勃對口腔出血性疾患有明顯止血效能, 不亞於澱粉海綿或明膠海綿.但其不能被組織所吸收, 因此不能作為組織內留存止血或死腔填塞之用.

毒副作用: 埃蕈新鮮子實體的壓榨汁, 給動物注射, 可毒害毛細血管, 引起內臟出血.

臨床應用本品, 無明顯毒副作用.曾有內服出現過敏反應的報道, 症狀表現為頭暈、咽喉似有腫物堵塞, 伴胸悶, 繼而全身面板出現散在性塊狀丘疹, 瘙癢難耐.

馬勃的食用

1、炒野生菌馬勃，具體的做法為鮮馬勃，辣椒，蒜，鹽。洗乾淨以後的'馬勃，不用刮皮或者削皮，洗淨就可以了，切成片薄片，必須是薄片，馬勃的內裡像海綿狀，有雪白色，也是黑色，熱鍋熱油放上辣椒段。在辣椒微黃的時候放上花椒和蒜蓉，熗香以後放入馬勃片翻炒，和平時炒菜其實一樣，但是馬勃屬於野生菌，保險起見，要多炒一會，炒熟的時候放適量的鹽巴即可。

2、燒馬勃，具體的做法為鮮馬勃，蔥，姜，辣椒，牛肉，香辛料，澱粉，料酒，色拉油，醬油、醋、鹽、蒜米。先將洗淨的鮮馬勃掰成小塊，放入微波爐中大火處理5分鐘取出備用，鍋中倒入色拉油，放入喂好的牛肉，再放入蔥、姜、辣椒絲翻炒片刻。牛肉炒至七成熟時倒入馬勃，加一小碗水，加入少許醬油加蓋燉一會兒，收湯至一成時加入蒜米和鹽，根據個人口味加入少許醋，翻炒混合均勻後起鍋。

馬勃具有清肺利咽，解毒止血的功效。用於風熱鬱肺，咽痛，咳嗽，音啞;外治鼻衄，創傷出血。藥物的使用方法為1.5～6g。外用適量，敷患處。同時藥物的來源為馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的乾燥子實體。