日常生活洗葡萄的正確方法
葡萄好吃卻難洗。很多人買回家，直接用清水沖洗一下就完事，卻不知果皮上的灰塵和農藥殘留很難洗乾淨。那麼日常生活洗葡萄的正確方法是怎樣的呢?以下是pincai小編為您整理相關內容，歡迎參考閱讀!希望對您有所幫助!
日常生活洗葡萄的正確方法
葡萄不要揪下來洗
很多人洗葡萄喜歡一粒粒揪下來洗，覺得這樣洗得乾淨。但從營養和安全的角度來說，這種方法是錯誤的。
因為這樣洗容易破壞果蒂，表面的農藥和細菌可能會透過破口進入到葡萄裡，汙染果肉。另一方面，葡萄的部分營養也會溶解到水裡流失。
所以，最安全的做法是，先用流水成串沖洗後，再用剪刀將其剪成方便清洗的小串，如果不嫌麻煩，可以剪成單粒，注意不要刺傷果肉。
然後，將其浸泡10分鐘左右，這個過程中可以加少量麵粉，以吸附葡萄表面的農藥和一些灰塵等髒東西。
最後，再用清水沖洗乾淨即可。水中加一物，葡萄洗得特乾淨!
洗葡萄方法
1、加麵粉，黏走髒東西
麵粉水的黏性比較大，把葡萄往麵粉水裡涮一涮，葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別乾淨。
具體做法：首先，將葡萄放進清水盆中，水量沒過葡萄，加入1~2勺麵粉，和水混合均勻。 然後靜置2分鐘，用手拎著葡萄的主梗，在水中輕輕擺動，讓麵粉和附著在葡萄果實之間的雜質充分接觸。
2~3分鐘後，將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。
2.加鹽，黏走髒東西
食鹽有消毒殺菌的作用，在水中加點食鹽清洗葡萄不僅洗得乾淨，還能消毒殺菌。
具體做法：將葡萄加鹽，均勻攪拌一下;泡20分鐘左右，倒掉水;再用清水沖洗乾淨即可。
3.加醋，殺菌保鮮
用淡醋水和濃醋水清洗漿果，都可以起到滅菌保鮮的作用。
具體做法：將葡萄放入容器中，然後倒入醋水稀釋液，快速輕輕晃動，讓每隻漿果都得到徹底清洗。然後倒掉醋水，控幹或自然晾乾即可。