關於番茄炒蛋的作文
很多人學的第一道菜都是番茄炒蛋，那麼大家對於番茄炒蛋這道美食有沒有什麼特別的故事呢？下面，小編為大家分享關於番茄炒蛋的，希望對大家有所幫助！
關於番茄炒蛋的作文一：
從小時候懂事到現在，媽媽煮的飯菜永遠是最美味的。我對媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看，正可謂是色香味俱全呀！更重要的是它的製作方法極其簡單、省力。
番茄炒蛋肯定是離不開番茄的，所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用，然後再拿出兩、三個雞蛋打好放在碗裡。把其他的調料準備在一邊，這樣就準備就緒了。起好火後澆兩勺油在鍋裡，等油燒熱了再把已經準備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時，再放入切好的番茄到鍋裡一起炒，炒了會再加點水在鍋裡。接著依個人口味喜好放入調味料，再撒上點準備好的香蔥就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那麼幾分鐘後出爐了。
我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋，一邊仔細地欣賞著它。香蔥零零散散地浮在上面，金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起，加上淡紅的湯汁，真是好看！我湊過去聞了聞它的味道，酸酸的又加上點香甜，一種說不出的好聞。我迫不及待了，立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒極了！接著再把一大塊送進嘴裡，我慢慢地品味著，感覺到湯汁在嘴裡四濺。吃完後我口有餘香地砸吧著嘴，細細地回想著剛才在嘴巴中發生的事……
記得那次，肚子裡早已鬧起“空城計”的我。聞到了由廚房裡發出的誘人香味，便急奔廚房。看見桌上有一盤番茄炒蛋，不知它是冷是熱，拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴裡送。害得我醜態百出，卻明白了一個道理“心急吃不了熱豆腐”。
關於番茄炒蛋的作文二：
今天，媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。
媽媽從冰箱裡拿出了兩個雞蛋和一個番茄，讓我先把蛋打在碗裡，攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲，雞蛋就裂開了一條口子，慢慢地，口子越來越大，橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗裡。“對了，在蛋裡放一些黃酒去腥味，還要少放些鹽。”媽媽突然開口。“黃酒放了，鹽嘛，正在放。”我撒著鹽，喃喃說道。“嗒嗒嗒”這聲音可是我攪蛋時發出的喲，好聽嗎？“番茄最好我來切，你是不會的。”聽了媽媽的話，我只好乖乖的把這個“好位子”讓給了媽媽。
接著，我把切好的番茄倒入鍋內，點上火，鍋內就“闢哩啪拉”的響了起來，我害怕得退了好幾步。“該把蛋倒進去啦！”看我這樣，媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進去，蛋在鍋裡一會兒就凝固了。這時，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。
我坐在桌子旁，嘗著香噴噴的番茄炒蛋，心裡美滋滋的。
關於番茄炒蛋的作文三：
這幾天，媽媽經常做番茄炒蛋給我們吃，漸漸地，我也愛上了這道菜，而且它的顏色也很鮮豔，所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開始“上課”了，媽媽對我說：“把番茄和蛋從冰箱裡拿出來，然後把番茄洗乾淨切好，把蛋也打好，記得打好的.蛋液中放一點點水，這樣炒出來的蛋會嫩嫩的，很好吃！”“知道了，媽媽，我試試吧！”我對正在洗菜的媽媽說。
我從冰箱裡拿出了番茄和蛋，把番茄洗乾淨，先對半切開，然後再一塊一塊地切下來，切好後，我情不自禁地笑了起來，因為，我把番茄切得有大有小，很不規則！開始打蛋了，我先把蛋在碗邊敲一下，然後小心翼翼地把蛋剝開，把蛋液放到碗裡，用筷子攪勻，並且放了一點點水和鹽。我對媽媽說：“媽媽，我全弄好了，接下來幹啥呀？”“哈哈，當然是開始燒了嘍！來，我先幫你把油倒下去，你把番茄放進去。”說著，媽媽把油倒進已經燒熱的鍋裡，我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的時候叫我。”“OK！”我說。我拿著鍋鏟在鍋裡上下左右地來回翻炒，還差點燙到了手，很快，番茄就開始掉皮了，我趕緊叫媽媽：“媽媽，媽媽，是不是可以放蛋了呀！”媽媽看了一下鍋裡，“嗯，可以放蛋了，記住，放進去以後不要很快地去翻動，等稍微凝固了再去動它。”我按照媽媽說的，等蛋快凝結的時候，又翻炒了一會，並且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的，盛到盤子裡，又撒上了一些綠綠的蔥花，金燦燦的，紅彤彤的，漂亮極了。我聞了一下，啊，香噴噴的，恨不得一口就把它吃完。
我夾了一塊給媽媽，媽媽吃了後說：“呀，太好吃了，你真棒，今天我有口福了！”還有呀，我還把它用相機拍了下來，放到了我的QQ上呢！不知道大家看到了會不會眼饞呢，我想，會的，一定會的！
關於番茄炒蛋的作文四：
在春節期間，我想起爸爸媽媽平時養育我非常辛苦，所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”，孝敬他們，以表達我的感恩之心。
這天，爸爸媽媽都早早上班了，我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”，我拿著自己的壓歲錢走向市場，市場真是熱鬧，什麼菜都有，我走到賣番茄檔前，對老闆說：“老闆我要兩隻番茄”。
老闆給了我兩隻番茄，我又去雞蛋鋪買了兩隻雞蛋，又買了幾根蔥，現在材料買好了，可以拿回家裡開始做了，回到家裡，我穿上媽媽的圍裙，照照鏡子，嗯！像模像樣，真像一個小廚師呢！我先把兩隻雞蛋開啟，放入一個碗裡，用筷子把它攪勻，再像媽媽一樣，放一點鹽，再放一點做菜的米灑，攪勻它。
又把剛買回來的番茄，用清水洗乾淨後，又把案板洗乾淨，把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了，我開啟煤氣，打著爐子，放一點油，鍋裡還有水，油彈起來，嚇得我連連退幾步，把火關小後，我把雞蛋倒進去。
煎到半生熟就可以了，我把雞蛋拿起來，因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然後我把番茄倒進鍋裡炒一下，放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸，把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去，加點醬油，再加點水，蓋上蓋子，燜一會兒，只見番茄和雞蛋的香味從鍋裡飄出來，我熄了火，把菜從鍋子裡倒出來，再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了，我給他們嚐了嚐，他們豎起大母子都說：“好吃，色香味俱全！”還誇獎我長大了呢！
同學們，在生活中，我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。
關於番茄炒蛋的作文五：
今天，媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，媽媽在一邊看得膽戰心驚，不停地提醒我小心手。接著，我開始打蛋，媽媽先給我做了示範，她先把蛋往碗邊上一敲，蛋裂開了一條縫，媽媽用力一掰，蛋殼破了，蛋黃和蛋青一下就流了下來。我覺得很容易，學著媽媽的樣子，“咔”，蛋也裂了一條縫，我小心翼翼地往外掰，只剝下幾小片蛋殼，我看著它，不知怎麼辦才好。最後，家庭主婦——老媽拿過去，把它OK了。最後一個蛋，媽媽告訴了我要點，要按著裂縫掰，呵呵，終於成功了。我往蛋里加了半勺鹽，打成金黃色的糊糊狀。
一切準備就緒，點火，開鍋。我往鍋裡倒了一些油，不時地把手放在鍋的上空測油溫，感覺到油燙了，我把蛋糊倒到鍋裡，蛋糊頓時在鍋裡沸騰開來，冒起了一個個泡泡，再把它翻個身，炒幾下，蛋變成了金黃色，好了，盛起來。再在鍋裡倒入油，等油溫升高，我把番茄倒進去，只聽“嗞啦——”一聲，鍋裡冒起白煙，我趕快拿起鍋鏟翻動它，調皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一塊抹布，包住手，繼續翻炒，這下好多了。接著把蛋倒進去，又加入一些鹽，糖，水，蓋上鍋蓋。
大約等了兩、三分鐘，有煙從鍋的邊緣冒出來了，媽媽告訴我，差不多了。揭開鍋蓋，呵呵，紅紅的番茄和金黃的蛋交融在一起，那麼誘人。最後，我又倒入麻油，撒上一把蔥。起鍋啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴邊，又擔心會不會太鹹了，或者太淡了。啊嗚一口，哈哈，不鹹也不淡，滿嘴留香，太好吃啦！
我和俞冠名不一會兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。
關於番茄炒蛋的作文六：
今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來沒有給家人做過菜，所以，在做菜以前，還要對“大師”——媽媽，進行一次小小的“採訪”，讓媽媽告訴我怎麼做這道菜，媽媽仔細地告訴我這道菜怎麼做，我也上得認真，不一會兒媽媽就講完了做菜的要領。
步驟講完了，我也要開始做菜了，“等等！我好像忘了點什麼，對，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧！”於是，我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個小碗，接著我拿出了食物、兩個雞蛋、一個番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然後把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗裡，只見清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼裡流出來，我連忙用筷子把它們全都攪勻，一切準備就緒，可以開炒了。
我開啟煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進了鍋裡，在鍋裡來回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤了。
看著我的勞動成果，我心裡別提有多高興了。