超市工作的總結範文
重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、乾淨、衛生，陳列面要朝向顧客來的動線陳列，來吸引顧客，蔬菜的葉菜、根莖來陳列。以下內容是小編為您精心整理的超市工作的總結範文，歡迎參考！
超市工作的總結範文篇一
一、面對市場競爭如何調整思路，做好銷售工作？採取哪些措施？達到哪些效果？特別是怎樣加強生鮮區商品經營？
1、本年度對生鮮區進行了四次大的調整，利用夜間在門店住的人員加班調整，不影響第二天的正常上班，目的是延長客動線，看超市有沒有死角，經過觀察又繼續調整，現在超市裡基本上沒有死角。
2、生鮮區必須具備乾淨、清潔、美觀、舒適、產品新鮮、保證質量，對生鮮作業人員，嚴格要求儀表儀容，建立良好的衛生習慣，嚴格把關，建立嚴格的驗收貨制度。
3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、乾淨、衛生，陳列面要朝向顧客來的動線陳列，來吸引顧客，蔬菜的葉菜、根莖來陳列。
4、在生鮮區的品項上下功夫，要求細加工，如油條增加了菜角、紅薯丸子，油條較XX年上升x%；蒸饃增加了油卷、包子等，引進了新品小菜，在本超市也是一個亮點，每月銷售在x元左右；麵條在超市銷的不景氣，我們就自己加工成了熟麵條，來擴大品種，在蔬菜的品項上要求質量，產生天天低價，樣樣新鮮，樹立本超市的賣場形象。
5、嚴格按照商品深層次管理內容做好排面管理，及時市調，及時做好商品結構調整，從生鮮到服裝，從沒有間斷，對敏感商品市調及調整，特別是米、面、油和蔬果要加強價格管理，米、面、油由原來的配貨中心送，改變為直接與供貨商談，哪家質量好、價位低就進哪家，以低價新鮮來拉動別區域的銷售；男裝和女裝透過和老闆溝通也上了上千元的服裝，而且有銷售，同時也使我們店裡向中高檔上升一個臺階，女裝較XX年上升x%。
6、本年度除每週不停地電視跑邊外，及時發放傳單或小型pop張貼到各村，從而擴大商圈，吸引更多消費，全年任務x萬，實際完成x萬，超額完成了全年任務。
二、如何運用商品深層次管理知識提升銷售的具體措施？達到什麼效果？
1、注重現場管理工作，對暢銷品、滯銷品重點分析，對有退路和無退路的殘次品重點管理，及時調整商品結構，如針織區把毛毯、棉被集中陳列在進口處，拉動銷售。
2、嚴格按照價籤管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場，確保排面沒有空位，商品陳列整齊，花車端架陳列要豐滿，價籤要一至無誤，特價商品要有爆炸籤表示，方可離開。
3、認證落實三個二的實施，在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與，三個二的實施不僅體現了服務質量，也提升了客流，月提升客流在x人次。
4、新品的引進，當看到南陽百富園蛋糕有售後、有食品入市備案，就與業務聯絡，第一次不給貨款，結果銷售不錯。
5、向供貨商要特價，哪怕是降低一角錢都是我們的`成功。
6、根據所學知識單品驅動，龍獅餅乾花車陳列，效果很好，每月銷售在x件左右，但是龍獅餅乾沒有售後，到店前都已經破損沒有賣相的餅乾，退回後又打到門店，與業務溝通，到我店裡面的餅乾必須要有賣相，如果有破損應該是退回，後業務與供貨商聯絡，最後得以解決，每包賣x元，差價由供貨商補給。
三、如何運用績效考核措施激勵員工？有什麼效果？
把各組任務明晰化，讓員工知道自己的奮鬥目標，多勞多得按任務超出提成，員工越幹越有勁，現在員工沒有事就不請假，自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實行激勵機制考核，我們xx店離縣城比較近，而且萬德隆大量搞活動，也沒有影響到我們的銷售，只十一月和十二月較去年同期上升x萬，而且毛利沒有下滑，其中針織區較去年同期上升x萬，百貨區較去年同期上升x萬，而且員工說這樣比較合理，幹勁足了，銷售也就提高了。
四、如何抓好員工業務思想素質及培訓教育？具體措施及效果？
1、利用晨會多傳達公司精神。讓員工開到公司美好的前景。願意為企業多出一份力。要想在企業站穩腳，就是要不斷的學習業務知識，提高自身價值。
2、以自身帶動，在現場管理中不斷學習加強業務知識。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己。在平時的報貨當中，熟練掌握技巧。以老帶新，讓每個進來的人都能熟練業務知識。
五、如何抓好管理，《重點是現場管理，財務管理》
1、衛生管理：個人衛生、店內衛生，環境衛生包括地面、牆面、桌面、貨架和商品，要求地面光亮清潔無死角，天花板、頂棚不能有蜘蛛網，裝置器具衛生：要每週一次對購物筐、購物車進行洗刷，生鮮區的電子秤、立櫃天天打掃，賣場環境衛生經常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pop廣告的檢查，有沒有殘缺汙損，書寫是否規範美觀，懸掛是非合理，堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好，是否需要補充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規定地點擺放，是否有使用後歸為程式。員工準備，出勤情況，各崗位的到崗情況，尤其是保安的到崗，開燈。如有缺勤，查明原因做出處理。
超市工作的總結範文篇二
我是x市超市工作的一名員工，也許超市工作對於大家感覺是一件非常簡單的事情，收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的，可是現在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，並不是想象中那麼簡單，我想說，其實做什麼工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好!
時光飛逝，我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月裡，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發生時，組裡的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情，心態上也是平和為主。
有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房裡整理貨物，以至於到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。實，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態進入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠重複這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收穫部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗，同事安慰我說：“彆著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧!”我在庫房裡思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊塗了?我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就來了。很感謝xx品牌的支援及理解，謝謝。
雖然事情得到了比較圓滿的解決，可是我的壓力卻變得很大。這種心裡狀態持續了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時候，開導我、支援我、鼓勵我，給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚，我突然想開了，這又何必呢?雖然犯了錯誤，但還不至於否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作，捫心自問，適合什麼工作?連這些基礎的工作都做不好，還有什麼資格去嫌棄它。
店長問我最近工作怎麼樣，有所得嗎?我對她說：“我現在跟別人開玩笑說，我到達高境界了，我是已經不知道自己會什麼了!”店長說：“其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”要是這事隔在以前，我總是會認為店長是看我不順眼嗎，或者是我那裡做的不夠好嗎，店長又要挑我的毛病嗎，現在的我會樂觀接受這些事情，因為在不同的崗位上都可以學到不同的知識，這就是我在超市工作這段時間對於自己的一個小小的總結。