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學泡龍井茶初一記敘文

學泡龍井茶初一記敘文

  週末的時候我和小夥伴們一起去茶葉博物館參加活動。有一位阿姨教我們泡綠茶。她告訴我們綠茶要用80度的熱水沖泡。茶具有茶巾、水壺、茶葉罐和茶杯等。泡茶首先要洗杯,把熱水倒入杯子1/4的地方,拿起來輕輕轉動,再把水倒掉,杯子就變得又幹淨又溫暖。用茶勺取一些茶葉放入杯中,以鋪滿杯底為宜。再倒入1/4的熱水,用雙手捧著杯子輕輕搖晃,這就是“搖香”。這時你可以聞到一股淡淡的茶香。我一手用茶巾託著水壺,一手拎著壺把,慢慢提上放下三次,一股細細的水流衝進茶裡。聽阿姨說,這叫鳳凰三點頭。等水差不多倒七分滿時,茶葉就泡好了。

  杯子裡有的茶葉舒展開了,像一朵朵綠色的花漂浮在水裡;有的'沉到杯底,懶洋洋地躺在杯底睡覺;還有的浮在水面上,一動不動。這時候原本澄清透明的茶湯微微泛出一股青青的翠綠色,像春天的池水。茶香更濃了,沁人心脾。

  我把泡好的茶小心翼翼地端給媽媽,恭恭敬敬地遞給她。媽媽那麼辛苦,我就把這杯新泡的茶奉給媽媽喝。媽媽喝了我泡的茶,不住地誇讚這茶又香又好喝,我聽了心裡樂開了花。我以後可以多給爸爸媽媽泡茶喝,讓他們更開心。

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