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燙麵餃小學生作文

燙麵餃小學生作文

  今天,奶奶要做燙麵餃。

  奶奶先煮了粉條,又洗了韭菜,又用熱水和麵,奶奶和了好久,快要好了,奶奶突然不和了,我疑惑的問奶奶:“快好了,你怎麼不和了?”奶奶沒說話,轉身拿了一個塑膠袋,緩緩說道:“

  要先悶一悶。這叫潤面,這樣做出來的餃子皮,又軟又筋道”說完,洗洗手,去洗衣服了。

  我就去和謝葉姑姑(姑姑老家的同學)聊天,我和她說了很多老家的.事,我們聊的很高興。

  我去廚房看了看,麵糰已經潤好了,奶奶正在切韭菜,切完韭菜又去切煮好了的粉條,粉條切著黏黏的,都切好了。奶奶開始拌餡了,把粉條,韭菜,肉倒在盆裡,再添上十三香和香油,奶奶拌呀拌,不一會兒就拌好了。奶奶又把麵糰揉成長條,然後一點一點的把長條弄成了許多小圓球,又把小圓球壓扁。這時,姑姑來幫忙了。奶奶擀麵皮,姑姑包,我發現燙麵餃就和餃子一樣,燙麵餃只不過比餃子大一點。燙麵餃不是煮的,而是蒸的。

  燙麵餃蒸好了,我和淇淇一人拿了一個也給謝葉姑姑拿了一個。燙麵餃真是太美味了。

  今天,我真是太開心了。我希望每天都能吃到燙麵餃。

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