查文庫>端午節> 姥姥的粽子作文2篇

姥姥的粽子作文

姥姥的粽子作文2篇

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的姥姥的粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

姥姥的粽子作文1

  古代有一個叫屈原的大詩人,因為自己報效君王的抱負不得施展,憂心如焚,無處發洩,就寫了大量抒發憂憤的詩作,最後在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的屍體被江裡的魚吃掉,於是裹了粽子,投入江中餵魚,人們為了紀念他,所以在端午節包粽子吃,粽子的習俗就流傳下來了。

  到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實也沒那麼容易。

  看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,並讓姥姥教我包。糯米為什麼泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什麼都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好後成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動,需煮一個小時。煮好後用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好後用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在粽葉上。煮熟後,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團。

  粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!

  姥姥的粽子真是精緻可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。

姥姥的粽子作文2

  有中國特色的端午節到了,溫馨的家裡,掛上了姥姥心靈手巧的勞作。

  兩片又窄又長的粽葉,一根細小的麻繩,一把普普通通的剪刀,經過姥姥的'巧手,三兩下就包出了一個精緻飽滿的粽子。姥姥包的粽子品種繁多:肉粽、紅豆粽、蛋黃粽、桂花粽等等。親戚們常常誇姥姥做的粽子:“你姥姥做的粽子不僅賣相好,而且非常好吃,堪比嘉興粽子,我也非常愛吃你姥姥包的粽子,只要一出鍋,我一下子就能吃掉好幾個呢!”

  我看慣了姥姥包粽子時專注的神態,有點蠢蠢欲動,也想跟著包起來:只見姥姥將兩片煮熟並晾乾的粽葉錯開疊在一起,兩根手指夾著粽葉輕輕一彎,折出一個類似三稜柱的形狀,然後將拌好的生米塞進去,再用一雙筷子戳幾下,讓它更結實。短短一分鐘,一個精緻飽滿的粽子就做好了,一個接著一個,沒一會兒盒子裡就堆滿了各種口味的粽子!原來這麼簡單。我也拿起兩片粽葉,但是包來拿包去,卻疊成了一個正方形,我又拿來兩片粽葉,想方設法包成三稜柱的樣子,但卻怎麼也包不起來!我盯著這個粽子好一會,告訴自己這不是我包的粽子,不是我包的粽子!哎,失敗呀!

  姥姥包的粽子又香又軟,讓人垂涎三尺。粽子終於煮好了,我拿起來就拆,不顧什麼燙不燙。粽葉的清香已經完全融入了粽子裡,咬一口,好軟!雖然是肉粽子,卻一點也不油膩,倒很清爽,這就是我喜歡肉粽的原因!

  在端午節這一天,我很開心,不僅僅是因為這是一個傳統節日,而是因為在這一天,我能吃到姥姥包的粽子!