包餛飩作文10篇
包餛飩作文1
終於迎來了包餛飩的日子。
我和爺爺早早就起來了,去菜市場挑了餛飩皮、肉,回家包餛飩。
我還不會包餛飩,就上網查了一下。網上說包餛飩很簡單,往中間一扣一捏,一個“小元寶”就出來了。爺爺奶奶都會包了,他們拿起餛飩皮就包。
我實習了很久,還是不會包餛飩,拿手機又琢磨半天也沒琢磨出什麼來。包出的餛飩也是亂七八糟的,簡直就像肉和皮做的粑粑。松的松,散的散,露餡的露餡。看來,我只能讓爺爺手把手教我了。
經過一次次的失敗,我終於會包“小元寶”了。可是肉已經沒了,我只能期待下次包了。爺爺安慰我:“等我們吃完了這些,就再包,好吧?”爺爺問我要不要吃現包現做的餛飩,我當然回答不要才怪。
餛飩真的很好吃,滑滑的皮配粉紅的肉,吃在嘴裡,美在心裡!
包餛飩作文2
今天是在基地的最後一天,兩天時間很快就過去了。我真得覺得時間過得太快了。 回憶在這裡的點點滴滴,我最難忘的事就是包餛飩了。我們從來都沒有自己拌過餡兒,覺得好難。我們小組做起來什麼都慢,忙得一團糟。開始先是燒開水燙洗工具,可我們的鍋子燒的無論多旺,水就是不開。好部容易洗好了工具,我們還要把白菜放水中燙一下。這就需要再加水,再燒開一次水。燙白菜已經比別的小組慢一拍,我們小組還有一個到處搞破壞的趙彬森,這就更加慢了。首先他沒有固定的工作,一會到這裡,一會到那裡。老師發了肉和雞蛋,趙彬森熱心幫忙,把一個雞蛋往桌子上打,結果沒有及時放進盆裡,雞蛋清流了一地。我們好不容易把白菜燙好了,準備擠菜時,這才發現別的小組已經開始切菜了。當別的小組已經開始包時,我們的餡還沒拌好。我們才剛剛拌好,沒有包兩個,旁邊的一個小組就已經包完了一托盤了,歡呼雀躍並已經開始煮餛飩了。忙碌了半天,我們終於吃到了自己的餛飩,那種美味真是讓我永生難忘。我們每個人都吃了一大盆,吃的飽飽的。
這短短三天的基地之旅,真是有趣。
包餛飩作文3
今天,外婆包餛飩,我見了,就鬧起鬨來,對她說:“我也要包餛飩。”“好吧,你就來幫我吧,但你自己包的要自己吃。”外婆對我說。我連聲叫好。
我急忙跑到衛生間洗手,又飛快地跑回來。我伸出乾淨的手拿了一張餛飩皮,把它平展地放在桌子上,用筷子從碗裡挑了一些薺菜肉餡放在皮子上,然後把皮子一折二,哎呀!餡露出來了,我取出了一點給外婆。我再按反方向一折二,把兩邊對摺在一起,一個餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆,她已經包了四個餛飩了。我的速度可真慢,遠遠沒有外婆包得快,而且她包得又飽滿又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。
於是,我在皮子裡放了許許多多的薺菜肉餡,學著外婆的樣子包了一個,可惜皮子壞了,沒辦法,只能在外面再包一層。但是包不上,我靈機一動,把它做成了一個糖果一樣的餛飩。我想:如果把每個餛飩都做得稀奇古怪的,那一定非常得有趣。說幹就幹,我做了起來。我包呀包,終於包完了。有的餛飩像褲子,我就叫它“褲子餛飩”;有的像裙子,我就叫它“裙子餛飩”;還有的餛飩像金元寶,我就叫它餛飩金元寶……
開飯了,我吃著稀奇古怪的餛飩,心裡感到特別高興,因為它們是我自己包的。
包餛飩作文4
我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心。我很想學包餛飩,於是奶奶在我再三請求下終於答應教我包餛飩了,這時我高興地不得了。
我照著奶奶的樣兒開始包餛飩了,但是我剛包好一個就發現它露了餡兒。我心裡有點垂頭喪氣,於是我只能去請教奶奶:“奶奶,餛飩到底怎麼包呀?”
奶奶說:“我來教你。首先把餡兒放在皮子上,然後把皮子對摺再對摺,接著把兩個角夾住,最後……”
我聽得不耐煩了就一個勁地說“我懂了!我懂了!”
我照著奶奶的樣子,用左手拿好皮子,然後用筷子夾點肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的“完美傑作”放在桌子上,咦?這個餛飩怎麼又散開了?難道是搞錯了?不會吧!難道是奶奶教錯了?有可能。於是我又去問奶奶,才知道自己忘了聽最後一步:把皮子的對角沾點水再捏。哎,看我這急性子,真是無藥可救了。
沒辦法我只能老老實實地做最後一步,終於我的完美餛飩出爐了。這時我朝奶奶看了眼,不看不知道看了嚇一跳。奶奶已經做了許多餛飩了。真是山外有山,樓外有樓呀!
透過這件事使我知道了即使是再小的事也只有透過踏踏實實地學習才能做好。
包餛飩作文5
“外婆,你在幹什麼呀?要不要我幫你?”弟弟踮著腳尖,看著外婆。
坐在桌子旁包餛飩的外婆笑了笑說:“好啊!”
一旁畫畫的我聽了,心想:弟弟都去幫外婆了,我怎麼能不參與呢?於是馬上湊過去說:“外婆,我也想幫忙!”
“來吧,來吧,一起來!”外婆高興極了。
洗了手,我搬來一張凳子坐到桌子旁,認真地看著外婆怎麼包,默默地把步驟記在心裡:先將餛飩皮平放在手上,用一根筷子挑半截大拇指大小的肉餡,放在餛飩皮的一角,然後把筷子放下,抓住放肉餡的那個角捲起來,再對摺,就OK了。記下步驟後,我拿起一張餛飩皮,按照剛才外婆的包法快迅地包起來。“哎——不好!”對摺時,我用力過猛,餛飩皮不高興了,咧開了小嘴,裹好的肉餡又露出來了。我趕緊把破裂的餛飩皮捏了捏,還好,把餡遮住了。我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一個作品也失敗了,餛飩皮破了很大一塊,肉餡露出了一大半,完全無法補救。外婆無可奈何地看著他說:“你捏那麼重幹什麼?浪費了一塊餛飩皮了吧!來,我教你!”
外婆耐心地教著弟弟,弟弟包得越來越好。我也吸取了前面的教訓,包得越來越順。這時,弟弟提出要跟媽媽影片,告訴媽媽我們在幫外婆包餛飩呢!影片接通後,我們開始向媽媽展示包餛飩功夫,弟弟還說我們是“武林高手”呢!哈哈!我說我們是“包餛飩達人”才對。媽媽在影片的那邊樂開了花,直誇我倆能幹。
包餛飩作文6
一年一度的春節快要到了,需要準備除夕夜吃的美食了,我們家有一樣每年過年都不可缺少的食物,那就是——餛飩。
餛飩皮有現成的,現在要的就是餛飩餡兒,奶奶去買了一些豬肉和薺菜,就開始弄餡了。奶奶把薺菜切成了一段一段,然後把薺菜放進豬肉裡,就開始剁,每剁了一會兒就要把肉翻個身,繼續剁,看著奶奶熟練的手法,我的手也癢癢的,“奶奶,我能剁一剁嗎?”我問道。奶奶說:“可以,但是小心別把手指給剁掉了!”我回答道:“我又不是三歲小孩,怎麼可能會那麼不小心呢!”我拿起菜刀在豬肉上剁啊剁,然後把豬肉翻了個身,繼續剁,沒過一會,我的手就又累又酸,沒有了知覺,好像癱瘓了一樣不聽使喚,剁的速度也下降了。“像你這樣剁,到開學了餛飩都吃不到呢!”奶奶說。突然,我想到了我是敲架子鼓的,敲架子鼓不是用兩隻手來敲的嗎?而且敲得特別快,我問奶奶:“奶奶,還有菜刀嗎?”“有!”奶奶邊說邊遞給我另一把菜刀。我拿著兩把菜刀,開啟了瘋狂模式,“咚咚咚咚咚……”我以博爾特的速度剁好了肉,後背熱乎乎的,好像剛跑完了八百米一樣,累得氣喘吁吁。奶奶看到我認真的樣子,對我豎起了大拇指。
接下來就要包餛飩了,這個東西我很拿手,就跟奶奶開啟了一場包餛飩比賽,媽媽是裁判,“開始!”媽媽說,我和奶奶就開始包起餛飩來,奶奶特別厲害,幾秒就能包一個,我起碼也得用十幾秒才能包一個,肯定是奶奶贏得比賽勝利。突然,我發現了手還沒有洗,“啊呀!我手忘洗了,幸好包的不多,不然就損失慘重啦!”我叫道。我洗好手趕緊回到座位上,發現奶奶又包了好幾個,這下完了,我肯定要輸慘了。於是,我就加速起來,可是速度一快,餛飩的質量就下降了,不是包的太大了,就是包的太小了,不是餡料快漏出來了,就是餛飩皮包餛飩皮了。等我們把餛飩包完,我數了下,我包了40個,奶奶包了60個,奶奶看著我包的餛飩,哈哈大笑起來,說道:“你包的餛飩,大大小小的,看上去就不舒服,估計也就我們自己人要吃!”看來我還得多多練習啊!
除夕夜到了,我們一家人吃著餛飩,說著話,看著自己包的大大小小的餛飩,我也不禁笑了起來。下次家庭包餛飩比賽,數量和質量的贏家肯定會是我啦!
包餛飩作文7
星期天的上午,我正懶洋洋地坐在沙發上津津有味地看著動畫片。這時,一陣喊聲從廚房裡傳了出來:“晨晨,快來包餛飩!”“哦,來了!”一聽是媽媽在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向廚房跑去。
來到廚房,媽媽拿出了剛拌好的餛飩餡。哇,餡裡面有碧綠的青菜,鮮紅的豬肉......油亮油亮的,閃耀著迷人的光芒。
開始包餛飩了,媽媽先讓我把手洗得乾乾淨淨,隨後讓我拿起一塊餛飩皮,再用筷子小心翼翼地夾了一些餡放到皮上,輕輕地把皮子對摺,再一翻轉,做成個耳朵的形狀。用食指蘸一點水,塗在要捏緊的地方,再將皮子捏緊。可是,問題來了,餡裝太多了,使餛飩“破了肚皮”。我並不灰心,又拿起一塊餛飩皮重新再包,這次餡放的比剛才少了一些,可又有點太少了,包出來的餛飩扁扁的,一點也不像媽媽做的那樣飽滿,彷彿好幾天沒吃飯的樣子。我心想:包餛飩可真不容易啊!就在這時,我的耳邊彷彿響起一陣嘲笑的聲音:像你這樣的人還能包出漂亮的餛飩,別異想天開了。聽到這些話,我頓時感到一盆涼水從我頭上一下子潑到腳上,我把餛飩扔到盤子裡,大聲地喊道:“我不包了!”媽媽看見了,用溫和的聲音對我說:“晨晨,不管做什麼事情都要堅持不懈,不能遇到一點點小的困難就放棄,如果所有人都像你這樣半途而廢,這個世界上就不會有成功的人了。”
聽了媽媽的話,我覺得有點兒羞愧。於是,我再次拿起餛飩皮,專心致志地包著。雖然我經歷了一次次的失敗,但我不氣餒,堅持從失敗中找原因。最後我終於包的像媽媽那麼好了,我特別高興!媽媽也誇我包得餛飩好看。
包完餛飩,我急切地讓媽媽煮好。媽媽幫我盛了一碗餛飩,我夾起一個餛飩送進嘴裡,餛飩又香又軟,裡面的餡又鮮又嫩,真是讓人回味無窮啊!
透過包餛飩這件事,我明白了做任何事都需要堅持不懈的努力,成功來之不易!還知道了自己的勞動果實是最美味的!
包餛飩作文8
前幾天,我們在學校裡學著包餛飩。同學們不會包,包出來的餛飩各式各樣,有五角形的、有三角形的、有長方形的……都可以開“餛飩博物館”了。
一進餐廳,只見每張桌上都擺放著一大碗燒熟了的青菜肉糜餡,有的男生還以為給他們吃的呢。有十來張梯形的餛飩皮,還有小半碗水。我們洗完手,飛似的跑到座位上,動手包起餛飩來。一開始,許多同學不會包,蘇老師示範給我們看,有的同學心靈手巧,一學就會,可還有些同學看了好幾遍都不會。有的男生剛學會包餛飩,就拿著自己包的餛飩到處宣揚“我會包餛飩啦。瞧我包得多好!”就像是菜市場的人在吆喝“我的菜好,快來看看我的菜!”一樣。餐廳沸騰起來了。
不容易,不容易,平時我們班的男生最懶了,現在也包起餛飩來了。我想,也許是太想吃餛飩了吧,才包上幾隻的。還不是呢,我們旁邊一桌的男生已經包了一大盤子了。可和我一起包餛飩的姚婷婷包出來的全是“怪胎”,我便當成小老師,來教姚婷婷。我先把一勺餡放在皮子的正當中,接著用一根手指沾點水,塗在皮子上,然後從小的那一頭開始卷兩卷,再在捲起來的部分的兩邊捏捏緊,最後把那個捲起來的並捏緊的`兩個角捏在一起就行了。姚婷婷看了我的示範,學會了。不一會兒,皮和餡都不夠了,我們也“停工”了,等著廚師們把它燒熟了送來。
嘗著自己包的餛飩,心裡甜滋滋的。凡事都要靠自己才行啊!
包餛飩作文9
我特別喜歡吃餛飩。不論何時何地,只要聞到餛飩的香味,我都會饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買來,三口兩口吃下肚。但是我卻不會包餛飩,於是趁著星期天休息,我對媽媽說:“媽媽,今天我跟你學包餛飩吧?”“行啊。”媽媽一口答應了。
說幹就幹,我們先去市場買了肉餡和餛飩皮,回到家裡,媽媽往肉餡裡放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調味料調好,然後我們就開始包。媽媽先給我做示範,她的動作非常嫻熟,我只覺得眼前一花,一個漂亮的餛飩就已經擺在了我的面前。“這麼快,原來餛飩這麼好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手裡,用筷子挑了一點餡抹在上面,可是是怎麼把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領,沒辦法,我乾脆拿著沒包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個難看至極的餛飩就讓我給“包”出來了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個地縫鑽進去。
重來!這回我仔細地回憶媽媽的動作,先拿一塊餛飩皮放在手心裡,讓它一個角朝上,然後往皮中間抹上一點餡,餡千萬不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來,跟下面的角並排,中間稍微錯開一點,然後把餡周圍的麵皮壓一壓,最後再把左右兩個角壓在一起,行了,一個比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經像模像樣了。接著我又包了第二個、第三個。我包得越來越快,越來越好,越來越起勁,完全陶醉在了勞動的喜悅之中,自己居然還創造了幾個新式樣。
這邊,媽媽已經用事先準備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子裡鑽,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來,我想那傳說中的“龍肉”也不過如此吧!
你們的饞蟲還沒被我勾出來嗎?那還等什麼,快到我家來嚐嚐吧!
包餛飩作文10
過年了,到處都流露出年的味道。我們家也不例外,開始準備年貨。瞧!我們今天就要包美味可口的餛飩了!
桌上擺滿了包餛飩的材料;有餛飩皮,有青菜餡,有芹菜餡的,有韭菜餡的,真是琳琅滿目。我們把陷拌好後便正式“開包了”。
我將潔白如霞的餛飩皮輕輕放在桌子上,唯恐一不小心就把它弄痛了,然後用勺子舀了許多餡放在餛飩皮上,想要做一個“巨無霸餛飩”。媽媽好心勸我少放一點餡,我卻一意孤行,毫不理睬,這個做法很快得到了“報應”——在包的時候,我用力把兩邊餛飩皮欽緊。結果流出了綠色的“口水”,我趕緊把餛飩解開把餡去掉了許多。媽媽又像軍師一般幫我出謀劃策:“稍微多一點!”我仍然不聽,包出來的餛飩弟弟像幾天幾夜沒有吃到飯的樣子,肚子像谷地般癟癟的,可我毫不氣餒,決心從頭再來。
這一次我吸取了教訓,只舀了較少的餡兒,我還得到了經驗:舀完了陷在餛飩皮的邊緣部分塗點水。終於,我完成了一個精美的小餛飩,那感覺可以說是妙不可言啊!
在生活中,我們又時候也要聽取一下別人的意見,但不是茫目聽取,而是經過思考確定那是可行的再去執行。
沒想到,連包餛飩這件小事中也蘊含著道理呢!