關於端午節包粽子的心得體會
關於端午節包粽子的心得體會1
說起端午節，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿，可心裡還是在打鼓，畢竟我從來沒有呀!
外婆給我示範了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然後裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之後，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現了什麼問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那裡出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉裡。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子裡放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……
粽子包好後，接著就是放進蒸爐裡蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發現裡面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子裡去的。
他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
關於端午節包粽子的心得體會2
端午節，是我國的傳統節日。據說這個節日是在古代流傳下來的，當時是為了紀念大詩人屈原，屈原因忠國愛民投河自盡了，當地的人們為了不讓河裡的魚毀了屈原的容貌，所以大家就動手包起了棕子，再把粽子丟進河裡讓那些魚來吃粽子，而不損害屈原的身體。因此人們為了紀念這一天都會包美味的粽子，也有的地方賽龍舟，有的舉行粽子比賽。
端午節這天，按照我們這裡的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上，我們全家人都早早起來開始準備包粽子的材料，等各種準備工作做好，我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都請奶奶到他們家幫忙包粽子呢，做完後，自然也會送幾個給奶奶。而我呢，可是最喜歡吃粽子的，一見到粽子就忍不住嘴饞起來。於是，我丟下手邊的粽葉，吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的，我大口大口地吃著，不一會兒就解決了好幾個粽子了。“嘻嘻……”大家都捂著嘴巴笑了起來，我不知所措地難為情起來了，可自己又很疑惑，他們為什麼都要在偷笑我呢?終於有個人肯要告訴我原因了：“看你這個大花貓，吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我，我一擦，結果紙巾上全是米飯粒，我也不禁笑了起來。
終於把粽子做好了，這個時候已是中午了，我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上，跪著，嘴裡還在嘰哩咕嚕地說一大堆話，說完以後便燒起了紙錢，然後回家吃粽子去了。
這一天，我過得非常開心，因為既有美味棕子吃，還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。
關於端午節包粽子的心得體會3
早晨，我一起床就聞到一股清香，於是連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。
先把長長的棕葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裡用猛火煮，大約1小時後，改溫火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的'香氣，饞得我直流口水。
粽子煮熟了，我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎麼來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。
因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”聽了媽媽的述說，我不禁敬佩起屈原來了。
關於端午節包粽子的心得體會4
“五月天，是端陽。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是過端午節的情景。
端午節是我國傳統的節日，又稱端陽節、重午節。相傳戰國時期楚國二閭大夫屈原因為愛國理想不能實現而抱石投江自殺。人們為了紀念屈原，就把他的投江日——農曆五月初五定為了端午節。每年一到這個日子，賽龍舟、吃粽子就是主要的活動。據說人們賽龍舟競渡是為了撈救屈原，把粽子投進江河是為了不讓河裡的魚兒不去吃屈原的遺體。
不過，在我外婆家，至今還保留著端午節吃粽子、戴香囊的習俗。每年端午節，外婆會給我們一家包粽子吃。她和我媽先去採摘一些新鮮的竹葉，清洗乾淨——先放進熱水中煮一煮，同時將準備好的糯米浸泡好以後，外婆就開始包粽子了。每次她選取兩三片葉子，左右捏住葉子的一頭，右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往裡一卷，捲成一個圓錐體，接著往裡面小心翼翼地放糯米，最後用棉線綁住。一個粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據每個人的口味包不同的粽子：我喜歡吃白粽;媽媽喜歡吃肉粽;外公喜歡吃黑米粽……哪些穿著綠衣裳的寶寶在爐火上煮著，還沒出鍋呢，空氣裡就已經瀰漫著粽子的香味了，叫人饞得直流口水，我恨不得立馬拿出來狂吃。
端午節前夕，媽媽會給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍色的，十分香，走到哪都能聞到。聽媽媽說，香囊裡面的艾葉和雄黃有辟邪驅瘟的作用。
我的最愛——端午節。就是這樣歡樂、祥和的一天度過。